SJÖRAPPORT Izokin ketu hotza, ASC ziurtagiria/izoztua
Nola lortu
Eskandinaviak eta arrantza eta nekazaritza arduratsuak definitzen dute SJÖRAPPORT. Izokin hau hotzetan ketu da poliki-poliki eta bikaina da saltsarekin edo patata egosiekin jateko, bilkari edo buffet batean edo hasierako plater gisa.
Produktuaren xehetasunak
Desizoztu eta hotz zerbitzatu beste plater batzuekin batera. Ona da patata egosiekin eta ziape eta ezamihilu saltsarekin. Bikaina da ere buffet plater gisa, lehen plater edo perretxiko eta usain-belarrekin biribilki batean bilduta txango batean jateko.
Hotzean ketzeko prozesu geldoari esker, izokin-haragiak zapore ketua eta ehundura irmoa ditu, eta nahiko koipetsua da, xerra oso finetan moztu ahal izateko.
Produktu honek akuikultura arduratsurako ASC irizpide globalak betetzen ditu.
Gabonetan, Pazkoan eta Donibane jaian Suediako mahietan hotzetan ketuko izokina dago beti. Izokina ez badago, ezin da benetako ospakizun suediarrik egin. Gainera, arrain ospetsu hori eguneroko otorduetan ere jan ohi dute.
Neurketak
- Pisu garbia: 200 g
Bezeroen iritziak
Lotutako produktuak
Zuretzat gomendatua
Funtzionaltasuna
Eskandinaviako itsaso hotzetako gutiziak
Eskandinaviako itsaso hotzetatik datozte SJÖRAPPORT sortako izokina eta ganba zurituak. Jaki gozo hauek hainbat plater bero eta hotzetan erabil daitezke. Izokina eta ganbak hainbat modutan zerbitzatzea klasikoa da Suedian, eta ohikoa da festetan, baina baita eguneroko otorduetan ere. Janari freskoa, gozoa eta erabilera anitzekoa. Are hobea, gure izokinek eta ganbek ASC edo MSC ziurtagiria baitute.