Dastatu HUVUDROLL oilasko-bola gozoak: kontuz gozatu ditugu oilaskoaren zapore natural eta mamitsua errespetatzeko. Gainera, horiek aukeratuta haragi gorri gutxiago jango duzunez, ingurumenean duzun eragina murriztuko duzu.
Produktuaren xehetasunak
Zerbitzatu oilasko-bolak Suediako haragi-bola klasikoen antzera patata-purearekin, saltsa krematsuarekin eta ahabia-marmeladarekin, edo dastatu pastarekin, barazkiekin edo Asiako sukaldaritzan inspiratutako platerekin.
Oilasko haragi-bolek oilasko-zaporea eduki behar dute. Horregatik arinki ondu ditugu, zapore natural guztiak bereizi daitezen. Hala ere, zaporeak txahal edo txerriaren haragi-bolen zaporea ekartzen du gogora.
Izozkailutik mahaira minutu gutxian. Labean, mikrouhin-labean edo plakan: aukeratu nola prestatu.
Prestatu behar duzun kantitatea eta utzi gainerakoa izozkailuan.
Gozo-gozoak hotz zein bero. Aholkua: erdibitu eta jan sandwich batean.
Neurketak
- Pisu garbia: 1000 g
Bezeroen iritziak
Buffet ona
IKEA-ko bola klasikoaren egungo errezeta 1985ean atera zen gure proba-sukaldetik. Ordutik, IKEA-ko bolak ikono bihurtu dira mundu osoko plateretan, eta Suediako sukaldaritza tradizionalaren adibide harroa. Baina hiru kontinente ezberdinetako bezeroei zein janari nahiago duten galdetu genienean, gure bola-familia zabaldu behar genuela konturatu ginen, aukera gozoak eskainiz.
Jende guztiak ez du behi edo txerri haragia jaten, beraz, sukaldaritzara joan ginen errezeta berriak sortzera, dio David Johansson sukaldari eta IKEA-ko produktu garatzaile Food Servicesek. Lehenik oilasko-bola etorri zen: alternatiba bat haragia gustuko dutenentzat, baina ez halabeharrez haragi gorria. "Gure bola guztiak bezala, ona dago hotza zein beroa, eta emeki ondu dugu, tokian tokiko sukalde eta zapore ezberdinetara egokitu dadin".
Zapore berriak forma klasikoan
Iraunkortasuna ere arrazoi bat izan zen aukera berriak sortzeko. "Barazki-bolarekin bola klasikoa bezain preziatua den zerbait eskaini nahi genuen, baina landarez oinarrituta, eta ingurumenean eragin gutxiago duena", azaldu du Davidek. Gero, izokin- eta bakailao-bolak etorri ziren. Izokin zati txikiegiak ditu xerra oso gisa erabiltzeko. "Eta oso haragi gozoa denez, pentsatu genuen, zergatik ez egin arrain-bola gozoak berarekin?", dio Davidek.
Haragirik gabe haragi-bolak birsortzea
Familiako kide berria landare-proteinaz egindako bola da. Ilar proteinarekin, patatekin, sagarrekin, oloekin eta kipularekin eginda daude, baina, haragi-bola baten zapore eta urtsutasun zoragarriak dituzte, eta horregatik perfektuak dira haragirik jan gabe esperientzia galdu nahi ez duten horientzat. "Gauza asko gertatu dira 1985etik hona. Orain, IKEA-ko ikono jangarriak daude jende gehiagorentzat. Berdin dio flexitarianoa zaren, begetarianoa zaren, haragijalea zaren, elikadura beharrak dituzun edo kultura-hautaketak dituzun".
Form design process
Oilasko-bolak zaporearen eta klimaren alde
Ez dira albondiga klasikoak edo begetarianoak, beste zerbait berria eta bakarra baizik. Haragi gorri gutxiago jan nahi baduzu aztarna klimatikoa murrizteko, baina haragi zaporea nahi baduzu, HUVUDROLL oilasko bolak aukera ona dira. Leunki ondu ditugu oilaskoaren zapore naturala eta urtsua mantentzeko, eta erraz prestatu ditugu izozkailutik. Zerbitzatu patata purea, esne-gain saltsa eta ahabi gorrien marmeladarekin, edo pasta, barazki edo plater asiarrekin.