Barazki-bola hauek barazki-zaporea dute eta barazkiz daude eginak: txitxirio, azenario, piper, arto eta aza kizkur zati handiak dituzte. Ez dute animalia-jatorriko osagairik; aukera bikaina begetarianoa edo beganoa bazara.
Produktuaren xehetasunak
Barazki-zaporea dute eta barazkiz daude eginak: txitxirio, azenario, piper, arto eta aza kizkur zati handiek kolore aparta ematen diete. Haragi-bola klasikoen ordezko zaporetsua.
Barazki-bolek haragi-bolak ordeztu ditzakete zuk eta familiak gogokoen dituzuen plateretan. Gainera, bikain geratzen dira biribilkietan, entsaladetan edo barazki erreekin.
Animalia-jatorriko osagairik ez duenez, ezin hobea da begetariano eta beganoentzat.
Izozkailutik mahaira minutu gutxian. Labean, mikrouhin-labean edo plakan: aukeratu nola prestatu.
Prestatu behar duzun kantitatea eta utzi gainerakoa izozkailuan.
Gozo-gozoak hotz zein bero. Aholkua: erdibitu eta jan sandwich batean.
Neurketak
- Pisu garbia: 1000 g
Bezeroen iritziak
Zure estiloak
JasangarritasunaPeople and planet
Energia eta baliabideak
Lurretik datozen zerutar zaporeak
Jende gehiago animatu nahi dugu elikagai begetal gehiago jatera. Zergatik? Haren ekoizpenak ur gutxiago, lur langarri gutxiago eta energia gutxiago eskatzen du, eta, beraz, alternatiba iraunkorragoa da. Zure eguneroko bizitzan erabaki iraunkorrak hartu eta zure aztarna klimatikoa murriztu ahal izateko, gure jatetxeak, bistroak eta gure elikagaien merkatu suediarrak hainbat aukera begetal eskaintzen dituzte. Eta beste gauza bat: lurretik datorren janari hau zapore zerutarra du!
Buffet ona
IKEA-ko bola klasikoaren egungo errezeta 1985ean atera zen gure proba-sukaldetik. Ordutik, IKEA-ko bolak ikono bihurtu dira mundu osoko plateretan, eta Suediako sukaldaritza tradizionalaren adibide harroa. Baina hiru kontinente ezberdinetako bezeroei zein janari nahiago duten galdetu genienean, gure bola-familia zabaldu behar genuela konturatu ginen, aukera gozoak eskainiz.
Jende guztiak ez du behi edo txerri haragia jaten, beraz, sukaldaritzara joan ginen errezeta berriak sortzera, dio David Johansson sukaldari eta IKEA-ko produktu garatzaile Food Servicesek. Lehenik oilasko-bola etorri zen: alternatiba bat haragia gustuko dutenentzat, baina ez halabeharrez haragi gorria. "Gure bola guztiak bezala, ona dago hotza zein beroa, eta emeki ondu dugu, tokian tokiko sukalde eta zapore ezberdinetara egokitu dadin".
Zapore berriak forma klasikoan
Iraunkortasuna ere arrazoi bat izan zen aukera berriak sortzeko. "Barazki-bolarekin bola klasikoa bezain preziatua den zerbait eskaini nahi genuen, baina landarez oinarrituta, eta ingurumenean eragin gutxiago duena", azaldu du Davidek. Gero, izokin- eta bakailao-bolak etorri ziren. Izokin zati txikiegiak ditu xerra oso gisa erabiltzeko. "Eta oso haragi gozoa denez, pentsatu genuen, zergatik ez egin arrain-bola gozoak berarekin?", dio Davidek.
Haragirik gabe haragi-bolak birsortzea
Familiako kide berria landare-proteinaz egindako bola da. Ilar proteinarekin, patatekin, sagarrekin, oloekin eta kipularekin eginda daude, baina, haragi-bola baten zapore eta urtsutasun zoragarriak dituzte, eta horregatik perfektuak dira haragirik jan gabe esperientzia galdu nahi ez duten horientzat. "Gauza asko gertatu dira 1985etik hona. Orain, IKEA-ko ikono jangarriak daude jende gehiagorentzat. Berdin dio flexitarianoa zaren, begetarianoa zaren, haragijalea zaren, elikadura beharrak dituzun edo kultura-hautaketak dituzun".
Form design process
Barazkiz betetako bolak
HUVUDROLL barazki-bolak: izenak guztia esaten du. Barazki-zaporea dute eta barazkiz besterik ez daude eginak: txitxirio, ilar berde, azenario, piper, arto eta aza kizkur zati handiek kolore aparta ematen diete. Animalia-jatorriko osagairik ez dituztenez, aukera aparta dira begetarianoentzat eta beganoentzat, edo, besterik gabe, zure karbono-aztarna murriztu nahi baduzu landare-jatorriko elikagai gehiago janez. Gure haragi-bola ospetsuen alternatiba ekologikoa eta zaporetsua dira!