Janaria fresko eraman eta fresko mantentzeko 3 modu
Etxetik kanpo egiteko planak dituzu eta janaria etxetik eraman behar duzu? Hemen zenbait modu praktiko proposatzen dizkizugu freskotasunik eta zaporerik galdu gabe garraiatu ahal izateko. Zoazen tokira zoazela, jan merezi duzun bezalako mokadua!
Janaria begietatik sartzen da, hori horrela da. Zapore oso gozoa izan arren, plater batek itxura txarra badu eta egin berria ez dela badirudi, baliteke hainbeste ez gozatzea jaten dugunean. Etxean halakorik ez gertatzen saiatzea erraza da, baina janaria beste toki batean jateko eraman behar denean, freskotasuna eta itxura ona mantentzea erronka bihur liteke. Eta are gehiago udan, tenperaturak altuek apur bat gehiago zailtzen dutenean.
Ez kezkatu, badira eta helburua lortzeko aukerak. Apuntatu janaria eramateko modu hauek, fresko manten dadin.
1. Sortu konpartimentuak tuperrean
Tuperra prestatzeko unean egiten den akatsetako bat izaten da ez dela kontuan hartzen mugimenduaren faktorea, eta mugimendu horrek sor dezakeen guztia janaria dastatu arte. Ziur behin baino gehiagotan aurkitu dituzula elikagai guztiak nahastuta eta ordenarik gabe, tuperra irekitzean.
Eta baliteke zuri berdin izatea, baina umeen kasuan ez da hala izaten. Dakizun moduan, etxeko txikienak nahiko puntalakurloak izan ohi dira jateko unean, eta elikagaiak elkarrekin nahastea gatazka bat baino gehiago sortzeko arrazoia izan daiteke.
Zein zen irtenbidea? Silikonazko madalena-moldeekin konpartimentuak sortzea, guztia bereizita eta antolatuta mantentzeko. Ideia hori oso baliagarria da elikagai freskoekin, hala nola aurrez zuritutako frutekin edo barazkiekin, horrela ez direlako bataren eta bestearen gustuak nahastuko.
Silikona oso erraz garbitzen da; beraz, ez duzu askoz ere lan gehiago egin beharko jaten amaitzen duzunean. Gainera, kolore deigarriak aukeratuz gero, mokadua askoz ere erakargarriagoa izango da, estalkia irekitzen duzunean. Ez da ezer sobratuko!
Janaria hoztu edo berotu ezin daitekeen leku batera bazoaz, hondartzara edo mendira, esaterako, aukera hoberena edukiontzi isotermiko bat eramatea da. Elikagaiaren tenperatura bere horretan mantentzeko diseinatu den material batekin egina dago, eta beraz, hotz edo bero mantenduko du. Horrela, helmugara iristen zarenean, plater egin berri bat jaten ari zarela pentsatuko duzu. Edukiontzi hauek likidoak gordetzeko erabiltzen badira ere, elikagai mota guztiak sar daitezke: entsaladak, sandwichak, wrap-ak, pasta, frutak… Hori bai, tamaina egokia duela egiaztatu beharko duzu, eta kito! EFTERFRÅGAD edukiontzia, duen formagatik, oso egokia da bizkar-zorroan edo poltsan eramateko, ez baitu leku asko hartzen. Gainera, aho zabala duenez, erraz jan dezakezu bertatik koilararekin edo sardexka batekin.
3. Aukeratu beirazko ontziak
Janaria gordetzeko aukeratzen duzun ontziaren materialak eragin handia du haren kontserbazioan. Material guztien artean, beira da aukera hoberena ez duelako usainik hartzen eta ez delako tindatzen saltsekin, eta ondorioz, zapore guztia mantentzen duelako. Gainera, labean ere sar daiteke eta, gardena denez, erraz ikus daiteke barruan zer dagoen, ontzia ireki beharrik gabe. Eta ez dugu ahaztu behar oso erraz garbitzen den materiala dela.
Gure aholkua? Konbinatu hainbat tuper txiki otordu osatu bat emateko (lehenengo platera, bigarrena eta postrea) eta elikagairik nahastu gabe eta kalitaterik galdu gabe. Horrela, otordu zaporetsu bat jango duzu eta ez duzu sandwich-makinen bila edo supermerkatuko entsalada motel horiek jaten aritu beharko.
Denboraz justu bazabiltza, ez hartu lan handirik, prestatu otordu erraz bat gustatzen zaizkizun elikagaiekin, gorde beirazko ontzietan eta bildu honelako sukaldeko zapi polit batean, mahai-zapi gisa ere erabili ahal izango duzuna. On egin!
Janaria eramateko modu hauetako zein iruditzen zaizu erabilgarriena? Aukeratzen duzuna aukeratzen duzula, artikulu pare bat utziko dizkizugu udarako errezeta fresko pare baten bila bazabiltza edo hondartzara joateko asmoa baduzu. Ez itzazu gal!
Izugarri atsegin dugu bezeroek gure produktuak sormenez erabiltzea. Ausartu zaitez zu ere! Baina kontuan izan behar duzu IKEA dendako produktuetan aldaketak eginez gero ezin izango ditugula berriz saldu edo hasieran zuten erabilerarako erabili; beraz, IKEA dendako berme komertzialak eta itzultzeko eskubidea indargabetzen dira.
