Abuztuaren hasieran gaude, gauak oraindik epelak dira, eta une ezin hobea da ibai-karramarroaren urteroko festarako. Suediako tradizio hau ospatzeko eta mahaia prestatzeko behar duzun guztia dugu: lerde-zapiak, paperezko kapelak, argiontziak, pattarra, abestiak, barreak, lagunak, familia eta ibai-karramarro egosi pila bat.

Tradizioak Suedian du jatorria. Bertan, karramarroaren festak kräftskiva izena du.
Sailkatu eta iragazi
Emaitzen zerrenda
Uda honetan karramarroaren festa ahaztezina antolatu nahi baduzu, ez bilatu gehiago. Etxeko apainketa-osagarri merke eta dotoreen aukera honekin, gonbidatuek itsaski freskoaz, konpainia onaz eta udako giroaz gozatzeko giro ezin hobea sortuko duzu. Kanpoko altzari iraunkor eta dotoreetatik apaingarri eta baxera originaletara, aire zabalean esperientzia erosoa eta dibertigarria sortzeko behar duzun guztia izango duzu.
Kanpoko eremua karramarroaren festarako apaintzea
Apaindu kanpoko eremua ilargi irribarretsuak diruditen eta iluntasunean distira egiten duten faroltxoekin. Zintzilikatu paperezko faroltxoak edo argi-girlandak zuhaitzetan edo lorategian, jai-giroa sortzeko. Erabili ontzi edo saski txikiak karramarroak sartzeko eta eman gonbidatuei matxardak eta pintzak, oskolak ireki ditzaten. Giroa osatzeko, gehitu landaretza, esaterako, landareak eta loreak loreontzietan, guneari itxura naturala emanez.
Karramarroen festetako gonbidatuek lerde-zapiak eta paperezko txapelak eraman ohi dituzte, karramarroen irudiekin apainduak. Elkartu lagunak eta senideak (batez ere umeak), eskulanak eginez apainketa berezia sortzeko. Zatar-papera eta lokarri-zati bat besterik ez dituzu behar.
Udako gau dibertigarriaz gozatzeko karramarroaren festarako ezinbesteko elementuak
Kräftskivor festak, ibai-karramarroaren festak, abuztuaren amaieran dira ohikoak Suedian, udako gauak oraindik epelak direnean. Mahaiaren erdian gatzunetan eta anetan egositako karramarroak jartzen dira, hotz zerbitzatuak. Mahaikideek eskuekin jan ohi dituzte. Hornigai gisa, Västerbotten (Suediako eskualdea) gazta-tartak eta ogi gogorra gaztarekin jaten dira. Azkenik, karramarroak garagardo hotzarekin eta pattarrarekin gozatzen dira, espeziatua ahal bada.