Sukaldea ez da gela bat bakarrik: etxeko arima da, edozer gauzari hasiera ematen dion lekua. Lana eta jolasa uztartzeko, etxeko lanak egiteko, ametsei forma emateko eta elkarrizketak garatzeko espazioa da.
Bertan, indarrak berreskuratzen ditugu; eta ez bakarrik elikagaiekin, baizik eta gure harremanak indartuz ere. Lagunekin eta senideekin elkartzen gara guztia partekatzeko, azaro txikiak zein amets handiak. Aholkuak emateko, negar egiteko, barre egiteko, ospatzeko eta intonatu behar gabe abesteko espazio bat.
Gure ustez, sukaldea ez da janaria prestatzeko espazio bat bakarrik: hor hasten baita garrantzia duen guztia.