Momias de albóndiga

Estas deliciosas momias de albóndiga contagiarán el espíritu de Halloween a toda la familia. Usa albóndigas de carne o proteína vegetal (o ambas) y prepara un aperitivo rápido y sencillo en familia.

Tres momias hechas con albóndigas de carne o proteína vegetal HUVUDROLL y tiras de hojaldre en una fuente de acero inoxidable.

Porciones: 4 | Elaboración: 20 min

Ingredientes:

16 albóndigas de carne o proteína vegetal HUVUDROLL

125 g de hojaldre

1 huevo

1 cucharada de mayonesa

Elaboración

Descongela las albóndigas.
Calienta el horno a 200 °C.
Corta el hojaldre en tiras largas de 1/2 cm de ancho.
Presiona las tres albóndigas unas contra otras con firmeza y envuélvelas con las tiras de hojaldre. Colócalas sobre una bandeja de horno cubierta con papel para hornear.
Unta un poco de huevo batido con una brocha sobre el hojaldre.
Hornea durante unos 10-15 minutos hasta que se dore.
Deja enfriar ligeramente las momias. Haz los ojos con mayonesa.

Consejo:
Para que las momias sean aún más terroríficas, sírvelas con una salsa de color rojo sangre hecha con kétchup KETCHUP.

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