La sostenibilidad era también una razón para crear nuevas opciones. "Con las albóndigas vegetarianas queríamos ofrecer algo tan apreciado como las albóndigas clásicas, pero de origen vegetal y con un menor impacto medioambiental", explica David. Después vino la albóndiga de salmón y bacalao. Contiene trozos de salmón que son demasiado pequeños para ser utilizados como filetes enteros. "Y como es una carne muy sabrosa, pensamos: ¿por qué no hacer deliciosas albóndigas de pescado en su lugar?", dice David.
HUVUDROLL Albóndigas proteína vegetal, congelado, 500 g
El precio 5,99€/0.5 kg
Precio por unidad: 11,98€/kg
Cómo conseguirlo
Servicios disponibles
Esta albóndiga vegetal de proteína de guisante, avena, patata, cebolla y manzana ofrece el mismo sabor y textura que una de carne. Es la alternativa perfecta si quieres comer menos carne sin renunciar al sabor de las albóndigas de carne originales.
Número de artículo204.835.92
Detalles del producto
Las albóndigas vegetales tienen el sabor, la textura y la jugosidad de la carne, pero están hechas de proteína de guisante, avena, patata, cebolla y manzana.
Como no contiene ingredientes de origen animal, es ideal para vegetarianos y veganos.
Igual que las de carne, las albóndigas vegetales combinan bien con puré de patata, salsa de nata, guisantes y mermelada de arándanos rojos. Pero evidentemente puedes acompañarlas de otras guarniciones.
Del congelador a la mesa en pocos minutos. En el horno, en el microondas o en la placa; elige cómo prepararlas.
Prepara la cantidad que te sirve y deja el resto en el congelador.
Sabrosas tanto frías como calientes. Sugerencia: pártelas por la mitad y cómetelas en un sándwich.
Medidas
- Peso neto: 500 g
Embalaje
HUVUDROLL
Número de artículo204.835.92- Ancho: 20 cm
- Alto: 4 cm
- Largo: 23 cm
- Peso: 0.51 kg
- Paquete(s): 1
Opiniones
Buenas albóndigas veganasDunaEstán ricas y me gusta q no son arenosas o muy pastosas, si no más bien esponjosas, las probé el otro día en el restaurante de Ikea y me gustaron mucho, el único problema que les encontré es que las servían con puré de patata y salsa de nata las cuales no son veganas, pero lo pedí sin eso y me las comí con guisantes, así que al menos pude comer algo aunque tuviera que quitarle ingredientes. Gracias Ikea por ofrecer alternativas veganas/vegetarianas de calidad y hacerlo a un precio competitivo
IncomiblesAnaLas del restaurante una maravilla, muy cerca de las originales. Pero las de paquete? Terribles, absolutamente nada que ver. Arenosas y con sabor únicamente a guisantes (que me gustan los guisantes, ojo, pero no es lo que buscas aquí). El lunes las llevo a descambiar, espero que lo respetéis por publicidad engañosa (literalmente en el paquete la imagen no tiene nada que ver). Asquerosas.
BUE NI SÍ MAS!!!!!!!!!!!SandraLas mejores albóndigas veganas con diferencia. No se qué haríamos los veganos sin ellas 🤣
Muy buenasJoseA mis amigos vegetarianos les encantan. Las tengo para cuando vienen a casa. Y mi también me gustan.
Muy ricasElenaEstán muy logradas y de sabor super ricas
Han cambiado recetaMaríaNo tiene el mismo sabor, ni la misma textura,es como una mezcla de brócoli, pimientos y maíz (trozos enteros) que no saben ni bien. No sé porqué ese cambio de receta y textura, cuando antes estaban perfectas. No volveré a comprarlas.
Deliciosas!MarianaDeliciosas! Más ricas aún que la de carne!!
Deliciosas, jugosas y saludablesMariaNuestras favoritas entre la oferta veggie
HUVUDROLLAna MariaMUY RICO Y MUY SANO.
Las mejores albóndigas veganasLauraHe probado muchas albóndigas plant-based, estás siempre me han parecido las mejores del mercado.
ExquisitasCarmenNos encantan a todos en casa
BuenasLorenaAlterno estas albóndigas con las de carne para tener más opciones. Para cuando no tienes tiempo o se te ha olvidado descongelar lo que querías cocinar, es muy buena opción: se descongela y se cocina enseguida!
Son una maravillaClaraSabor, textura e ingredientes. Son unas albóndigas perfectas.
BuenísimasAnonymousEstán riquísimas, y 100% vegetal. Voy a Ikea exclusivamente a comprarlas. Por favor, tenerlas siempre disponibles!!
Buenas Juan CarlosMe parecieron interesantes al ser vegetales
Como si fuera carneAnónimoEstas albóndigas están espectacularmente buenas hice un guiso con ellas y realmente no parecen vegetales
Albóndigas de proteína vegetalMariaDeliciosas y sin sufrimiento animal
Albóndigas MariaTienen muy buen sabor,se hacen rápido y son sanas
Nos encantan!!! Y son VEGANAlmudenaNos encantan!!! Y son VEGAN. Deliciosas!!!! :)
Albóndigas HuvudrollMeritxellAlbóndigas veganas que imitan bien el sabor y textura de las de carne. Hechas con proteína de guisante, avena y vegetales. Muy valoradas por su sabor y facilidad de preparación. La verdad es que me encantan!
Reseñas de los clientes
- BUE NI SÍ MAS!!!!!!!!!!!
Las mejores albóndigas veganas con diferencia. No se qué haríamos los veganos sin ellas 🤣
Sandra, España - Muy buenas
A mis amigos vegetarianos les encantan. Las tengo para cuando vienen a casa. Y mi también me gustan.
Jose, España - Las mejores albóndigas veganas
He probado muchas albóndigas plant-based, estás siempre me han parecido las mejores del mercado.
Laura, España
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Nos gustaría inspirar a más personas a comer más alimentos de origen vegetal. ¿Por qué? Porque normalmente requieren menos agua, menos tierra cultivable y menos energía para producirse, por lo tanto, son una alternativa más sostenible. Para que te resulte fácil tomar decisiones sostenibles en el día a día y reducir tu huella climática, nuestros restaurantes, bistrós y Tiendas de Alimentación Sueca ofrecen diversas alternativas de origen vegetal. Además, ¡estos alimentos que provienen directamente del suelo están deliciosos!
Historia
Un bufé de cosas buenas
La receta actual para las albóndigas IKEA clásicas salió de nuestra cocina de pruebas ya en 1985. Desde entonces, las albóndigas IKEA se han convertido en un icono en los platos de todo el mundo y en un orgulloso ejemplo de la cocina tradicional sueca. Sin embargo, cuando preguntamos a clientes de tres continentes qué comida preferían, nos dimos cuenta de que teníamos que ampliar nuestra familia de albóndigas con sabrosas alternativas.
"No todo el mundo come carne de vacuno o cerdo, así que entramos a la cocina para crear nuevas recetas", afirma David Johansson, chef y Product Developer de IKEA Food Services. Primero vino la albóndiga de pollo, una alternativa para aquellos a los que les gusta la carne, pero no necesariamente la carne roja. "Como todas nuestras albóndigas, está tan buena caliente como fría, y la hemos condimentado suavemente para que se adapte a diferentes cocinas y sabores locales".
Nuevos sabores con una forma clásica
Recrear las albóndigas sin carne
La edición más reciente de la familia es la albóndiga de proteína vegetal. Está hecha con proteína de guisante, así como patata, manzana, avena y cebolla, pero tiene el gran sabor y la jugosidad de una albóndiga de carne, lo que la hace perfecta para todos los que quieren reducir el consumo de carne sin perderse la experiencia. "Han pasado muchas cosas desde 1985. Ahora tenemos iconos IKEA que pueden comer la mayoría de las personas. No importa si eres flexitariano, vegano, amante de la carne, o si tienes ciertas necesidades dietéticas o preferencias culturales".
Funcionalidad
Prueba una albóndiga de proteína vegetal muy sabrosa inspirada en Escandinavia
¿Puede la proteína de guisante, avena, patata, cebolla y manzana tener la textura y el sabor de la carne? Sí. La albóndiga de proteína vegetal HUVUDROLL se basa en estos cinco ingredientes escandinavos tradicionales, potenciados por un sabor natural y equilibrados con setas, tomate, limón, pimienta negra y mucho más. No obstante, tiene el aspecto, sabor y textura jugosa de una albóndiga de carne. Las albóndigas de proteína vegetal combinan a la perfección con las clásicas guarniciones de las albóndigas de carne, o también puedes probarlas en un curry o con kimchi o cereales. ¡Pruébalas!