"El resultado que obtienes de una olla o una sartén depende en realidad de cómo se fabrica", afirma el Product Developer Lennie Malmgren. "Así que para SENSUELL decidimos trabajar con acero inoxidable por sus propiedades de retención del calor y con un grosor lo bastante versátil como para cocinar prácticamente cualquier receta". La ventaja de utilizar acero inoxidable, que es más grueso que los utensilios de cocina domésticos típicos, es que se calienta de forma constante sin puntos calientes ni fríos, lo que significa que los ingredientes se cocinan de manera más uniforme. Además, su diseño más pesado implica que son lo bastante duraderos para una carga de trabajo a nivel de restaurante o, por ejemplo, para celebrar cenas durante años.
Más de Serie SENSUELL
SENSUELL Sartén, acero inoxidable/gris, 24 cm
El precio 39,99€
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SENSUELL
803.245.43Esta sartén está hecha de acero inoxidable muy grueso, no cuenta con revestimiento en la parte interior y tiene un mango ergonómico para que te resulte fácil servir la comida.
Características del producto
15 años de garantía
- Apto para el horno
- Apto para el lavavajillas
- Compatible con todas las placas
Más información
El asa es cómoda de agarrar, ya que sigue el contorno de la mano y presenta la parte inferior de silicona.
Como la base de la sartén es muy gruesa, la comida adquiere un bonito dorado sin pegarse al fondo.
Toda la cacerola, tanto el fondo como los laterales, tiene una capa de aluminio entre dos capas de acero inoxidable. Así, el calor se distribuye de manera uniforme por todo el recipiente y es fácil de regular, por lo que ahorras energía.
Puedes cocinar a fuego lento y ahorrar energía, porque el acero inoxidable del recipiente absorbe bien el calor y lo conserva mucho tiempo.
Reseñas de los clientes
3.8Valoración media
877Reseñas
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Ahorra energía cocinando con la serie SENSUELL. Las ollas y cacerolas son de acero inoxidable de gran calidad, un material que absorbe bien el calor y lo conserva durante mucho tiempo. Solo tendrás que poner la olla a fuego alto un momento y bajarlo en cuanto empieces a cocinar. Un ahorro de tiempo y energía.
Historia
Hecho por amantes de la comida, para amantes de la comida
Nuestro apetito por cocinar está creciendo. Y a medida que mejoramos nuestra selección de recetas, también necesitamos el equipo adecuado. Aquí entran en juego los utensilios de cocina SENSUELL. Antes de empezar, trabajamos con profesionales y amantes de la comida para saber qué características consideran esenciales para la magia culinaria.
El equipo de SENSUELL dedicó un año a hablar con chefs profesionales para conocer el aspecto, el funcionamiento y la fabricación de las ollas y sartenes. Lógicamente, las exigencias eran altas. El surtido debía ser funcional, increíblemente duradero y soportar muy bien el calor.
Diseñado para durar
Cocinar como un profesional
Si no has utilizado sartenes de acero inoxidable como las de los restaurantes anteriormente, hay una única técnica que tienes que recordar. Pon la sartén a fuego alto y añade un poco de mantequilla o aceite, pasa a fuego medio y ya puedes empezar a cocinar. Esto garantiza que los ingredientes se doren uniformemente y no se peguen a la sartén. No importa qué receta quieras aprender a hacer. "Me ilusiona pensar que estas ollas y sartenes pueden ayudar a la gente a perfeccionar sus recetas y disfrutar aún más de la cocina", dice Lennie. "Y que puedes seguir disfrutando de la cocina durante años porque están fabricadas para durar".