Kuchen mit Beeren, Mousse au Chocolat und Schokoriegel-Topping

Zutaten:

Portionen: 10-12 | Zubereitungsdauer: 25 Min.

gekaufte oder selbst gebackene Biskuitböden

1. Schicht

200 ml KAFFEREP Vanillesoße

2. Schicht

200 ml Schlagsahne, geschlagen

ca. 180 g Beerenmischung, frisch oder aufgetaut

Topping

ca. 180 ml fertige Schokoladenkuchen-Mousse oder geschlagene Schokoladencreme

300 g frische Blaubeeren und Brombeeren

3 Stck. BELÖNING Vollmilchschokoladenriegel mit Karamell-/Salzmandelfüllung

Und so gehts:

1. Den unteren Kuchenboden auf eine Kuchenplatte legen.
2. Die Vanillesoße darauf verteilen.
3. Den zweiten Kuchenboden darauflegen.
4. Dann die geschlagene Sahne und die Beeren verteilen.
5. Den obersten Kuchenboden darauflegen.
6. Den Kuchen mit dem geschlagenen Schokoladenkuchen-Mousse oder der geschlagenen Schokoladencreme bedecken.
7. Den Kuchen mit frischen Beeren und längs durchgeschnittenen und in Stücke gebrochenen BELÖNING Vollmilchschokoladenriegeln verzieren.