Zu Hauptinhalt springen
DE DEDeutsch

Blauberreis @roeda_hus

Eis passt im Sommer doch immer – und natürlich besonders gut zu Midsommar! Dieses Blaubeereis wird ohne Eismaschine angerührt und für mindestens 4 Stunden – noch besser: über Nacht – im Tiefkühlfach gefroren.

Zutaten

  • 300g griechischer Joghurt
  • 2 Teelöffel SYLT BLÅBÄR Blaubeerkonfitüre
  • 1 Esslöffel Zucker, alternativ Agavendicksaft oder Honig
  • 100 ml Sahne
  • Frische Baubeeren nach Wunsch
  • Bio-Zitrone

Und so geht's

Alle Zutaten miteinander vermengen und ein paar Tropfen Zitronensaft dazugeben.Im Anschluss den Joghurt-Masse in die Eisförmchen geben.Im Eisfach gefrieren lassen und genießen.

Eine Person befüllt Eisförmchen für Blaubeer-Eis.

Rezept und Fotos: Natascha van den Boom

Instagram: @roeda_hus

Eine Gemüsetorte steht auf einem gedeckten Tisch, darüber gelegt ist das Instagram Logo.

#leckerIKEA

Zeig uns, wie dein ganz persönliches IKEA Rezept aussieht und poste es mit dem Hashtag #leckerIKEA auf Instagram.
Ganz egal, ob du eines unserer IKEA Rezepte nachgekocht hast, oder eine eigene Rezeptidee hattest. Wir sind gespannt auf dein Foto.