Fladenbrotröllchen mit Schinken und Meerrettich

Du brauchst dafür:

4 Scheiben GRÄDDAT Fladenbrot
200 g Räucherschinken
200 g Frischkäse
Frischer oder zubereiteter Meerrettich
Spinat
Zahnstocher

Und so gehts:

1. Frischkäse auf dem Brot verteilen. Frischen Meerrettich darüberreiben oder eine dünne Schicht Meerrettichaufstrich darüberstreichen.

2. 2 oder 3 Scheiben Schinken auf jedes Fladenbrot legen, dann eine Schicht Spinatblätter darüber. Anschließend alles lose zusammenrollen und in Plastikfolie einwickeln.

3. Kurz vor dem Servieren Rollen auspacken und jede Rolle in 5 Röllchen zerschneiden. Mit einem Zahnstocher verschließen. Fertig.