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GULDÖRING umfasst modernes, elegantes und vielseitiges Kochgeschirr mit Antihaftbeschichtung und gleichmäßiger, schneller Wärmeverteilung. Leicht, einfach zu reinigen und für alle Kochfelder geeignet, auch für Induktion.
- Backofengeeignet
- Mit allen Kochfeldarten kompatibel
Ein einzelnes Spiegelei für dein Frühstück ist mit dieser kleinen Bratpfanne blitzschnell zubereitet – und dank der Antihaftbeschichtung brauchst du zum Braten viel weniger Fett. Was für ein toller Start in den Tag!
Kann auf allen Kochfeldvarianten verwendet werden, auch auf einem Induktionskochfeld.
Besteht komplett aus Metall und kann daher auch im Backofen benutzt werden.
Die robuste keramische Sol-Gel-Antihaftbeschichtung sorgt dafür, dass Essen nicht so schnell anbrennt oder in der Pfanne haftet.
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Material
Was ist keramische Sol-Gel-Antihaftbeschichtung?
Die Sol-Gel-Antihaftbeschichtung wird oft als Keramikbeschichtung bezeichnet und ist ein immer häufiger verwendeter Ersatz für andere Antihaftbeschichtungen in Pfannen. Sie besteht hauptsächlich aus Kieselsäure und wird hergestellt, indem eine gelartige Lösung auf das Produkt aufgetragen und in einem Ofen getrocknet wird. Das Ergebnis ist eine harte, glänzende Oberfläche mit Antihaftwirkung. Sol-Gel-Beschichtung kann in verschiedenen Farben hergestellt werden, hält großer Hitze stand, macht Bratpfannen benutzerfreundlich und pflegeleicht und ermöglicht das Kochen mit wenig oder ganz ohne Fett.