La pizza, véritable spécialité italienne, se compose d’une pâte fine avec de la sauce tomate et du fromage, agrémentée de garnitures diverses. C’est vers les années 70 qu’elle rencontre un franc succès en Suède, bien qu’on la serve depuis 1947 aux ouvriers italiens de la ville de Västerås. La pizza végétarienne PIZZABITAR (tranches de pizza) se compose de fromage, de poireau, de carottes jaunes, de poivrons rouges et d’olives.