Plats de service
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Des plats de service pour faire de chaque repas une fête
Un bon plat de service n’est pas un simple récipient : il aide à apprécier la nourriture en la mettant en scène. Rôti du dimanche, lunch rapide sur la terrasse, dîner de famille où chacun se sert à volonté – quand on dispose d’une bonne variété de plats de service, de saladiers et de plats allant au four, chaque repas est un événement.
Nous avons des modèles de tous types, des classiques intemporels à des pièces débordant de personnalité.
Quels plats de service choisir pour les différents repas ?
Nous en avons pour toutes les occasions. Offre-t'en quelques-uns, et tu seras prêt pour toutes les éventualités.
- Assiettes de service – pour les aliments en tranches, les légumes grillés, les desserts...
- Saladiers – pour les salades, les pâtes, les accompagnements style buffet, etc.
- Plats à four – pour les lasagnes, les légumes rôtis, les gratins allant directement du four à la table...
- Planches à découper en bois – parfaits pour une présentation rustique des fromages, du pain, des amuse-bouche...
- Paniers et corbeilles – chaleureux, ils gardent les petits pains ou les fruits à portée de main. Une série dans des tailles et formes différentes te permettra de servir les repas de différentes façon : à la fortune du pot, en portions individuelles, etc.
Quelles sont les matières les plus adaptées au service ?
Le matériau joue aussi bien sur la présentation que sur le côté pratique.
- Céramique et porcelaine – ces modèles robustes ne craignent pas la chaleur et existent en toute une gamme de couleurs et de finitions.
- Verre – élégant et moderne, parfait pour mettre en valeur les salades superposées, les desserts, etc.
- Bois – chaleureux, plaisant sous les doigts, adapté aux repas à la bonne franquette.
- Acier inoxydable – l’inox est durable et facile à nettoyer. Souvent d’aspect très contemporain, il convient à un usage intérieur comme extérieur.
Si tu disposes de modèles de styles différents mais complémentaires, il est facile de dresser une table harmonieuse.