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La Fête des écrevisses

Nous sommes début août, les nuits sont encore chaudes – c’est le moment de la soirée écrevisses! Nous avons tout le nécessaire pour célébrer cette tradition suédoise: bavettes, chapeaux en papier, lanternes, schnaps, etc. – de quoi bien manger, rire et chanter avec les amis et la famille.

Santé ! Chanson suivante !

Les chansons à boire font partie intégrante de la tradition culinaire suédoise Elles sont au répertoire de la plupart des célébrations et des grands repas. Chaque convive reçoit un recueil de chansons qui sont chantées au cours du repas, chacune étant suivie d’un toast. Santé !

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Assis à une table dans un jardin, groupe d’amis célébrant la fête de l’écrevisse.
Table avec assiettes de gaufres, d’écrevisses et de sauces dips.
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    Si tu envisages d’organiser une fête de l’écrevisse cet été, nous avons tout ce qu’il te faut. Avec cette sélection d’ accessoires d’ameublement abordableset élégants, tu créeras l’ambiance parfaite pour que tes invités profitent d’une belle journée estivale et du plaisir d’être ensemble tout en savourant ce délicieux crustacé. Des meubles d’extérieur durables et stylés à la vaisselle et aux décorations originales pour une touche de fantaisie, tout est là pour réussir ton repas en plein air.

    Déco d’extérieur pour fête de l’écrevisse

    Décore ton espace extérieur de lanternes évoquant des lunes souriantes brillant dans la nuit. Suspends des lanternes en papier ou des guirlandes lumineuses dans les arbres ou le long de la terrasse pour créer une ambiance festive. Mets les écrevisses dans de petits seaux ou paniers et donne des pinces et des pics à tes invités pour qu’ils puissent ouvrir la carapace. En guise de finition, embellis encore l’espace avec des éléments naturels tels que des plantes en pot ou des fleurs.

    À une fête de l’écrevisse, les invités portent généralement des chapeaux et des bavoirs en papier ornés d’écrevisses. Réunis amis et famille (surtout les enfants) et mène une activité bricolage amusante en commun pour créer ton propre décor. Tu auras besoin de rouleaux de papier et de ficelle !

    Incontournables des fêtes de l’écrevisse, pour une soirée estivale pleine de fun

    En Suède, les fêtes de l’écrevisse se tiennent typiquement à la fin du mois d’août, quand les soirées d’été sont encore chaudes. Les écrevisses bouillies dans de la saumure à l’aneth sont servies froides au milieu de la table et les gens les mangent souvent avec leurs doigts. Les accompagnements sont des quiches au fromage de la région de Västerbotten, en Suède, ainsi que du pain avec du fromage, le tout arrosé de bière fraîche et d’eau-de-vie, de préférence épicée.