Rezept: Veganes Rhabarber-Gelee-Rezept @vegansofzuri

Die Sonne ist da! Zeit für ein leckeres Picknick mit schwedischen Köstlichkeiten im Freien. Ein sommerliches Dessert darf dabei natürlich nicht fehlen. @vegansofzuri zeigt dir, wie`s geht!

Das brauchst du:

DRYCK Rhabarbersirup
Wasser
2 Teelöffel Agar- Agar Pulver pro 1 Liter
Frische Sommerbeeren: Erdbeeren, Heidelbeeren, Himbeeren

KORKEN Gläser zum Abfüllen

Schritt 1

Verdünne den DRYCK Rhabarbersirup im Verhältnis der Anleitung auf der Flasche mit Wasser.

Schritt 2

Erhitze das Wasser in einem Topf und rühre das Agar-Agar Pulver ein (2 Teelöffel Agar-Agar-Pulver pro 1 Liter). Bringe es ein paar Minuten lang zum Kochen.

Schritt 3

Giesse die Masse in die KORKEN Gläser.

Schritt 4

Fülle die Gläser mit frischen Sommerbeeren und lass sie abkühlen.

Schritt 5

Bewahre sie gut gekühlt im Kühlschrank auf. Das Picknick kann kommen!