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Weihnachtsrezept: Selbst gemachtes Granola zum Verschenken

Wir sind uns einig: Selbst gemachtes Knuspermüesli schmeckt toll und ist auch eine schöne Idee für ein ganz persönliches Weihnachtsgeschenk. Auch Kinder haben viel Freude bei der Herstellung des Müeslis und der Dekoration. Die Zubereitung ist einfach und geht schnell, so dass es auch ein perfektes Last-Minute-Geschenk ist. Scarlett von @forkandflower zeigt dir wie's geht: 

Das brauchst du:

Rezept

Zutaten

  • 2 Tassen kleine Haferflocken
  • 1 Tasse Dinkelflocken
  • 1 Tasse gepuffte Quinoa
  • 1 Tasse Chia Samen
  • 1/2 Tasse Haselnüsse
  • 1/2 Tasse Mandeln
  • 1/2 Tasse Kakaobutter
  • 1 Tasse Ahornsirup
  • 1 TL Meersalz (optional)
  • 2 EL Zimt oder andere Gewürze nach Wunsch

 

  • 1 Tasse Trockenfrüchte (Cranberries und/oder Rosinen)

Schritt 1

Alle Zutaten bis auf die Trockenfrüchte in eine Schüssel geben und gut vermischen.

Blick von oben auf verschiedene Getreidesorten, Nüsse und getrocknete Beeren in Schalen und Gläsern auf einer Marmoroberfläche. In der Mitte steht eine Rührschüssel mit Getreide und einem Spatel.

Schritt 2

Backblech mit Backpapier auslegen und die Masse gleichmässig darauf verteilen. Für leckere Knusperklümpchen die Masse auf dem Blech leicht andrücken.

Ein Backblech mit ungebackenem Müsli auf Backpapier, auf einer Marmorarbeitsplatte platziert, umgeben von Gläsern mit Zutaten und einem hellblauen Spatel.

Schritt 3

Im vorgeheizten Backofen bei 160°C ca. 10 Minuten backen bis es leicht nussig riecht und die Kakaobutter geschmolzen ist. Abkühlen lassen, nicht mehr umrühren.

Müsli in einer Auflaufform mit einem blauen Spatel auf einer Marmorarbeitsplatte. Umgeben von Schalen mit getrockneten Cranberries, Gläsern und einem gestreiften Tuch, was eine gemütliche Küchenszene hervorruft.

Schritt 4

Die abgekühlte Masse vorsichtig auseinanderbrechen. Zusammen mit den Cranberries und/oder Rosinen mischen und in luftdichte Gläser abfüllen.

Müsli in einer weissen Auflaufform auf einer Marmoroberfläche, umgeben von einer brennenden Kerze, einem Glas Cranberries, Schnur, Weihnachtsdekoration und einem Küchentuch.

Schritt 5

Dekoriere das Glas mit einem hübschen Geschenksband und einer persönlichen Nachricht.

Draufsicht auf mit Müsli gefüllte Gläser auf einer Marmoroberfläche, umgeben von Schnur, Schere und Geschenkanhängern. Es entsteht eine festliche Atmosphäre, die an selbstgemachte Geschenke erinnert.

Alles für deine Geschenk- Dekoration 

Schritt 6

... und fertig ist das persönliche Weihnachtsgeschenk.

Gläser mit Müsli und einem „Merry Xmas”-Etikett stehen auf einer Marmorplatte, umgeben von Schnur, einer weissen Kerze und einem kleinen Baum, was eine festliche, hausgemachte Atmosphäre schafft.

Viel Freude beim Schenken!

Hast du auch eine Geschenksidee, die du gerne mit uns teilen möchtest? Dann poste ein Bild oder Video davon mit #myIKEA #IKEAswissmas und @ikeaschweiz auf Instagram.

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