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Noix confites épicées et croustillantes

Réveillez vos papilles gustatives ! Cette recette simple de 15 minutes mélange le sucré, le salé et le piquant, pour créer une collation réconfortante, nutritive et savoureuse.

Noix confites épicées et croustillantes
Noix confites épicées et croustillantes

Pour 6 personnes | Préparation : 15 minutes

Ingrédients

Noix confites épicées et croustillantes

180 g d’amandes grillées, légèrement salées MUNSBIT

180 g de noix de cajou grillées, légèrement salées MUNSBIT

3 c. à soupe de miel liquide*

½ c. à thé de cumin moulu

½ c. à thé de piment en flocons

Fleur de sel

Préparation

  1. Préchauffer le four à 175 °C.
  2. Mélanger tous les ingrédients sur une plaque à pâtisserie recouverte de papier sulfurisé.
  3. Faire griller les noix au milieu du four pendant 10 minutes ou jusqu’à ce que les noix de cajou soient dorées et que le miel ait caramélisé.

 

Laisser refroidir les noix confites épicées et croustillantes. Bon appétit !

* Conseil : Pour une version végétale de cette recette, vous pouvez remplacer le miel par du sirop d’agave ou du sirop d’érable.