Tables de cuisson à induction
Élégantes et faciles à nettoyer, les tables de cuisson à induction sont à la fois pratiques et efficaces. La technologie à induction transfère l’énergie directement dans les casseroles et poêles à fond magnétique, ce qui permet d’économiser de l’énergie et de les chauffer rapidement. Nous avons même une table de cuisson à induction portative que vous pouvez utiliser lors de vos déplacements.
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Tables de cuisson à induction : une cuisine sans stress pendant les journées bien remplies
Se précipiter le matin, ramasser les enfants à l’école et effectuer une liste de choses à faire interminable : une fois à la maison, la dernière chose dont vous avez besoin est de passer des heures derrière les fourneaux. Peu importe à quel point la vie est mouvementée, cuisiner ne devrait pas l’être.
Avec une table de cuisson à induction, préparer les repas est rapide, sécuritaire et sans stress. Besoin de mettre le souper sur la table en quelques minutes ? Une casserole de deux litres d’eau peut atteindre le point d’ébullition en quelques minutes seulement. De plus, la technologie à induction élimine le risque de brûlure accidentelle : il n’y a aucune surface brûlante dangereuse pour les petites mains.
Contrairement aux tables de cuisson traditionnelles qui chauffent d’abord la surface, une table de cuisson à induction transfère l’énergie directement à vos batteries de cuisine. Autrement dit, la casserole ou la poêle chauffe, tandis que la table de cuisson reste à température ambiante. Le résultat ? Une cuisine plus sécuritaire, plus efficace et parfaitement adaptée aux exigences de la vie quotidienne.
Quelles casseroles et poêles puis-je utiliser pour les tables de cuisson à induction ?
Dans le cas d’une table de cuisson à induction, vous devez savoir quels types de casseroles et poêles vous utilisez. Ces casseroles et poêles doivent avoir une base plate en métal ferreux ou « magnétique ». Ceci est courant avec les batteries de cuisine de bonne qualité. Pour vous assurer de choisir les bonnes, recherchez le symbole en forme de ressort sur la base.
Conseils de cuisson pour une table de cuisson à induction
Les tables de cuisson à induction sont reconnues pour leur capacité à chauffer rapidement les batteries de cuisine, ce qui est à la fois efficace et rapide. Par conséquent, nous vous recommandons de préparer tous les ingrédients et de hacher tous les légumes avant de chauffer la poêle. N’oubliez pas de ne pas chauffer les récipients lorsqu’ils sont vides. Ils pourraient surchauffer et se décolorer.