Schmeckt auch ohne Fleisch
Das schwedische Fleischbällchen ist überall auf der Welt ein beliebter Klassiker. Um dieses Lieblingsessen fleischlos zu genießen, tauschst du einfach die wöchentliche Portion Fleischbällchen durch Proteinbällchen aus.
Standort: Küche
Tageszeit: Am Abend
Dauer: 60 Minuten
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So genießt du ein Abendessen mit einer geringeren Klimabilanz
Mindestens einmal die Woche auf Fleisch zu verzichten, ist gut für die Gesundheit und mindert das Risiko von Herz-Kreislauf-Erkrankungen. Kombiniert mit Bohnen, Nüssen, Soja und bestimmten Gemüsesorten bekommst du auch ohne Fleisch all die Proteine, die du für den Tag brauchst.
- Heize den Ofen wie auf der Packung angegeben vor.
- Dann legst du die gewünschte Menge HUVUDROLL Proteinbällchen auf ein Backblech und schiebst das Blech in den Ofen. Die restlichen Bällchen kannst du bis zur nächsten fleischlosen Mahlzeit im Gefrierfach aufbewahren.
- Während die Proteinbällchen garen, bereitest du die klassischen Beilagen zu – ALLEMANSRÄTTEN Kartoffelpüree, Rahmsoße mit ALLEMANSRÄTTEN Rahmsoßenpulver, Erbsen und Preiselbeerkonfitüre.
- Wenn alles fertig zubereitet ist, genießt du den Geschmack Schwedens auf vegetarische Art.
