Zeleninové hotdogy na rôzne spôsoby
Pre milovníkov hotdogov máme skvelú zeleninovú alternatívu. A nemusíte ich jesť iba klasicky v pečive. Môžete ich použiť do cestovín, wrapov a všade tam, kde by ste použili párok alebo klobásku. Vyskúšajte niektorý z našich ľahkých receptov.


Vyskúšajte zeleninové hotdogy:
1. V klasickej úprave
Suroviny
- Zeleninové hotdogy KORVMOJ
- Pečivo na hotog KORVBRÖD
- Jemná horčica SENAP MILD
- Kečup KETCHUP
- Nakladané uhorky SOMMARSKÖRD
Postup
Opečte zeleninové hotdogy v rúre, na panvici alebo na grile. Ohrejte pečivo, do každého vložte hotdog a potom už záleží len na vás, čím ho doplníte. Horčicou, kečupom, nakladanými uhorkami, smaženou cibuľkou alebo aj všetkým naraz?
2. S cestovinovým šalátom
Suroviny
4 porcie
- 8 zeleninových hotdogov KORVMOJ
- 100 g cestovín BÄSTISAR
- Smažená cibuľa ROSTAD LÖK
- Zmes listových šalátov, 2 paradajky, 1 paprika
- 4 lyžice sterilizovanej fazule
- Olivový olej, vínny ocot na zálievku
Postup
Cestoviny uvarte v osolenej vode. Z 3 lyžíc olivového oleja a jednej lyžičky vínneho octu zmiešajte v mise zálievku, pridajte nakrájanú zeleninu a uvarené cestoviny a všetko premiešajte. Hotdogy opečte v rúre, na panvici alebo na grile, obložte ich šalátom a ozdobte smaženou cibuľou.
3. V chlebovej placke s avokádom
Suroviny
4 porcie
- 8 zeleninových hotdogov KORVMOJ
- 4 chlebové placky GRÄDDAT
- 2 avokáda, listový šalát, bazalkové pesto
- 1 červená cibuľa, 50 ml octu, lyžica cukru, 100 ml vody
Postup
Cibuľu nakrájajte na plátky a hodinu marinujte v zálievke z cukru, octu a vody. Hotdogy opečte v rúre alebo na panvici. Na chlebové placky položte plátky nakrájaného avokáda, na ne dajte 2 hotdogy, 2 lyžičky bazalkového pesta a naloženú cibuľu. Placku zrolujte.
4. S tekvicovou kašou
Suroviny
4 porcie
- 125 g zmesi obilnín s hubami BÄSTISAR
- 8 zeleninových hotdogov KORVMOJ
- 1 kg tekvice, 0,5 l zeleninového vývaru
- 200 ml nakrájanej kapusty, 1 cibuľa, chren
- 4 lyžičky horčice, petržlenová vňať
- Olej na smaženie, soľ a čierne korenie
Postup
Olúpanú cibuľu rozkrojte na 4 časti a v rúre upečte do mäkka. Tekvicu nakrájanú na kocky uvarte do mäkka vo vývare, rozmixujete, osoľte a okoreňte. Zmes obilnín a 125 ml vody priveďte do varu, po chvíli vypnite a nechajte ešte 10 minút dôjsť. Kúsky hotdogov dlhé asi 2 – 3 cm osmažte na panvici spolu s nakrájanou kapustou. Podávajte ozdobené štvrtinkou pečenej cibule a lyžičkou horčice. Posypte petržlenovou vňaťou a strúhaným chrenom.
5. S cestovinami a kečupom
Suroviny
pre deti, ktoré sa pozerajú na novinky s nedôverou
- Zeleninové hotdogy KORVMOJ
- Cestoviny BÄSTISAR
- Kečup KETCHUP
- Polotvrdý syr OST PRÄST
Postup
Cestoviny uvarte v osolenej vode. Kúsky hotdogov dlhé 2 – 3 cm osmažte na panvici. Cestoviny ozdobte kúskami hotdogov, pridajte kečup a nastrúhaný syr.



















