Náradie na varenie

Od škrabky na zemiaky až po strúhadlo – všetko na prípravu zeleniny

Pri mnohých receptoch je prvým krokom šúpanie a krájanie zeleniny. A hoci by ste si mohli vystačiť s nožom, vhodné náradie vám môže výrazne ušetriť čas. Napríklad taká škrabka na zemiaky je v porovnaní s nožom rýchlejšia a bezpečnejšia, pričom využiť sa dá aj ako škrabka na zeleninu iného druhu, napríklad mrkvu či petržlen. Po šúpaní prichádza čas na krájanie, kde vám krájač na zeleninu opäť ušetrí čas. Krájač zeleniny má navyše aj bezpečnostný držiak, aby ste sa pri príprave jedla neporezali. A ak chcete pripravujete zemiakové placky alebo karbonátky, vo vašej kuchyni si nájde miesto aj strúhadlo na zeleninu. Či už hľadáte strúhadlo na zemiaky alebo potrebujete strúhadlo na kapustu, v našom sortimente ich nájdete. Stačí si vybrať, aký typ strúhadla na zeleninu hľadáte, a raz-dva sa môžete pustiť do varenia!

Ako doplniť bielkoviny

Keď už ste si už pomocou krájača na zeleninu nachystali suroviny plné vitamínov a vlákniny, do jedla ešte bude treba pridať bielkoviny. Výborným zdrojom bielkovín aj pre vegetariánov a vegánov sú strukoviny, ktoré si môžete kúpiť aj v konzerve, ak chcete ušetriť čas. Len nezabudnite, že budete potrebovať aj otvárač na konzervy – v našej ponuke si preto môžete okrem klasiky vybrať aj otvárač na konzervy s elegantným minimalistickým dizajnom. Ďalším dobrým zdrojom bielkovín sú vajíčka. Ak ich máte radi natvrdo na obložených chlebíčkoch, praktický krájač na vajíčka vám ich raz-dva naplátkuje. Myslíme však aj na mäsožrútov. Preto máme v ponuke tĺčik na mäso pre tých, ktorí majú radi klasické rezne, ale aj formu na hamburgery pre každého, kto prišiel na chuť tejto americkej pochúťke.

Mažiar a ďalšie doplnky rozvoňajú váš domov a dodajú jedlu chuť

Základné suroviny jedlu dodajú živiny, no koreniny a iné ochucovadlá mu zabezpečia chuť presne podľa vašich predstáv. Ak máte radi čerstvo podrvené koreniny a bylinky, vo vašej kuchyni si určite nájde miesto mažiar. Hlavnou výhodou mažiara je, že vám umožní vyťažiť z korenín čo najviac chuti. Ďalším dôležitým zdrojom chuti sú cibuľoviny. Preto v žiadnej kuchyni nesmie chýbať lis na cesnak. Veľkou prednosťou cesnaku je, že jedlu dokáže dodať výrazne odlišnú chuť podľa toho, ako dlho a akým spôsobom ho varíte. Ak chcete jedlu dodať iba jemnú arómu, nechajte cesnak povariť čo najdlhšie. Naopak, pri výraznej cesnakovej polievke si lis na cesnak nachystajte až úplne na záver varenia. Ak chcete jedlu dodať kyslosť, určite sa vám zíde lis na citrusy. Hoci na pár kvapiek citróna stačí ovocie stlačiť v ruke, lis na citrusy vám umožní využiť každú kvapku. Jedlo je už dovarené a ide sa podávať? Ak chcete, aby si ho mohol každý dochutiť podľa seba, nezabudnite na soľ, koreničku či strúhadlo na syr.