Klasične švedske mesne kroglice s smetanovo omako
Na Švedskem hrano za razvajanje predstavljajo mesne kroglice s pire krompirjem, grahom, smetanovo omako in brusničnim sadnim namazom. Ta nasiten obrok, ki ti prihrani čas, je nezahtevna izbira za vsakodnevno družinsko večerjo.


Za 4 osebe | Čas priprave: 20 minut
Sestavine:
Švedske mesne kroglice s smetanovo omako
360 g (pribl. 24) HUVUDROLL mesnih kroglic
1 paket ALLEMANSRÄTTEN pire krompirja
1 paket ALLEMANSRÄTTEN zmesi za smetanovo omako 4 žlice SYLT LINGON brusničnega sadnega namaza
2–4 žlice mleka ali vode za pire krompir
3 dl vode za smetanovo omako
1/2 dl smetane za smetanovo omako
200 g zamrznjenega graha
Postopek po korakih:
- Zamrznjen grah položi v skledo in ga prekrij z mlačno vodo.
- Pripravi mesne kroglice, pire krompir in smetanovo omako v skladu z navodili na embalaži.
- Odcedi grah in ga postrezi v skledi.
- Mesne kroglice postrezi skupaj s pire krompirjem, smetanovo omako, grahom in brusničnim sadnim namazom.
- Namig! Za vegetarijansko različico lahko namesto mesnih kroglic uporabiš rastlinske.