Kako do izdelka?
Okus pomaranč in bezga je svež, rahlo kiselkast in prijetno sladek. Ta namaz iz pomaranč in bezga spremeni hrustljave kruhke, vaflje, kašo in jogurt v prave poslastice.
Podrobnosti o izdelku
»Fläder« je švedsko ime za smetanasto rumene bezgove cvetove, ki se v večini švedskih pokrajin razcvetijo okoli kresne noči.
Na Švedskem iz bezga izdelujejo sirupe in namaze. Ta namaz iz bezgovih cvetov, pomaranč in pomarančnih olupkov je svežega poletnega okusa ter je hkrati sladek in osvežilen.
Namaz se odlično poda na toast ali hrustljavi kruhek kot poletni zajtrk ali prigrizek med obroki.
Mere
- Neto teža: 425 g
Ocene
Ocene kupcev
Funkcijska rešitev
Pomaranča in bezeg – okusno!
Bezgov grm zraste do 7 metrov visoko ter ima močno dišeče cvetove smetanovo bele barve in temne jagode z rdečim sokom. Na Švedskem se bezeg pogosto uporablja za sirup, odličen pa je tudi za marmelado. Tako kot v našem VAGGSÅNG namazu iz pomaranč in bezga, kjer so pomaranče in pomarančni olupki zmešani z bezgom za svež, a sladek namaz za kruh ali opečen kruh. Kot nalašč za poletne zajtrke ali kot prigrizek med obroki!