Vsaka karafa je ročno delo izkušenega steklopihalca.
Podrobnosti o izdelku
STORSINT serija vsebuje steklene izdelke za različne pijače, zato je pogrnjena miza vedno videti usklajena.
Aaron Probyn
Mere
- Prostornina: 1.7 l
Ocene
Ocene kupcev
Izberi prave kozarce za vino
Veš, da za oblikovanjem kozarcev za vino stoji cela znanost? Na srečo se ti ni treba poglabljati v znanost, da izbereš pravi kozarec za najljubše vino. Razvili smo STORSINT serijo kozarcev, tako da so ti na voljo idealni kozarci za različna vina. Toda najprej smo morali resnično razumeti, kaj se zgodi z vinom, ko ga natočimo v kozarec določene oblike, zato smo se po pomoč obrnili na nekaj izkušenih someljejev. Razvojnica Malin Ljungström je z nami delila nekaj dejstev. "Mlajše vino bi na primer morali postreči v manjši čaši z nekoliko ožjo odprtino. Tako kisik v zraku ne vpliva preveč na vino," pravi Malin. "Po drugi strani potrebuje starejše in polnejše vino večjo, okroglo čašo in relativno široko odprtino, saj več stika s kisikom poudari aromo in okus vina."
Tanek in trpežen kozarec. Užitek ob pitju vina je odvisen tudi od razmerja med čašo, pecljem in nogo. "Dober kozarec za vino se dobro prilega v roko in je prijeten na pogled," pojasni Malin. Izbira kristalinskega stekla je bila za STORSINT serijo zelo pomembna. "Svinec je kovina, ki je škodljiva tako za ljudi kot tudi za okolje, zato je ne uporabljamo v nobenem od svojih izdelkov. Kristalinsko steklo ima čudovit sijaj, je tanko in močno ter ga lahko pomiješ v pomivalnem stroju," razlaga Malin, ko dva kozarca nežno trkne enega ob drugega – in zasliši se prijeten in svež odmev.
Nova spoznanja o vinu
Med sodelovanjem s someljeji je Malin spremenila nekatere predstave o vinu. Kot je ta, da naj bi šampanjec ali drugo peneče vino pili zgolj iz visokih, ozkih kozarcev z veliko prostora za mehurčke. "To drži za mlajša vina, vendar smo izvedeli tudi, da je starejša penina bolj aromatična, zato jo lahko postrežemo v kozarcu za vino z večjo čašo, da lahko razvije svoj polni potencial," pravi Malin in dodaja: "V svetu vina se lahko vedno naučimo kaj novega."
Misli oblikovalca
Misli oblikovalca
"Med oblikovanjem STORSINT serije sem želel narediti stekleno posodo, ki poveča užitek ob pitju. Peclji so tanki in gladki, da zagotavljajo prijeten oprijem, čaše pa velike, da se arome in okusi najbolje razvijejo. Del mojega navdiha so bile osupljive steklene posode v londonskem muzeju Alberta in Victorije. S STORSINT serijo sem želel ustvariti steklene posode, ki so primerne za vsako priložnost, so lepo oblikovane in jih lahko uporabljaš leta in leta."