Klassiske svenske kjøttboller i fløtesaus
Kjøttboller med potetmos, grønne erter, fløtesaus og tyttebærsyltetøy er tradisjonell svensk husmannskost på sitt beste. Denne mettende retten kan tilberedes raskt og er en populær hverdagsmiddag for hele familien.


Porsjoner: 4 | Tid: 20 minutter
Ingredienser:
Svenske kjøttboller i fløtesaus
360 g (ca. 24) HUVUDROLL kjøttboller
1 pk. ALLEMANSRÄTTEN potetmos
1 pk. ALLEMANSRÄTTEN fløtesauspulver
4 ss SYLT LINGON tyttebærsyltetøy
2–4 ss melk eller vann til potetmosen
3 dl vann til fløtesausen
½ dl fløte til fløtesausen
200 g grønne erter, frosne
Slik gjør du:
- Legg de frosne ertene i ei skål og dekk dem med lunkent vann.
- Tilbered kjøttboller, potetmos og fløtesaus etter anvisningene på pakkene.
- Hell vannet av ertene og server dem i skålen.
- Server kjøttbollene med potetmos, fløtesaus, grønne erter og tyttebærsyltetøy.
- Tips! Hvis du foretrekker en vegetarisk variant, kan du bruke plantebaserte boller i stedet for kjøttboller.








