Gå til hovedinnholdet

Klassiske svenske kjøttboller i fløtesaus

Kjøttboller med potetmos, grønne erter, fløtesaus og tyttebærsyltetøy er tradisjonell svensk husmannskost på sitt beste. Denne mettende retten kan tilberedes raskt og er en populær hverdagsmiddag for hele familien.

Et glass med tyttebær og et drikkeglass ved siden av en hvit tallerken med kjøttboller, potetmos og grønne erter.
Et glass med tyttebær og et drikkeglass ved siden av en hvit tallerken med kjøttboller, potetmos og grønne erter.

Porsjoner: 4 | Tid: 20 minutter

Ingredienser:

Svenske kjøttboller i fløtesaus
360 g (ca. 24) HUVUDROLL kjøttboller
1 pk. ALLEMANSRÄTTEN potetmos
1 pk. ALLEMANSRÄTTEN fløtesauspulver 
4 ss SYLT LINGON tyttebærsyltetøy
2–4 ss melk eller vann til potetmosen
3 dl vann til fløtesausen
½ dl fløte til fløtesausen
200 g grønne erter, frosne

Slik gjør du:

  1. Legg de frosne ertene i ei skål og dekk dem med lunkent vann.
  2. Tilbered kjøttboller, potetmos og fløtesaus etter anvisningene på pakkene.
  3. Hell vannet av ertene og server dem i skålen.
  4. Server kjøttbollene med potetmos, fløtesaus, grønne erter og tyttebærsyltetøy.
  5. Tips! Hvis du foretrekker en vegetarisk variant, kan du bruke plantebaserte boller i stedet for kjøttboller.

Utforsk nye smaker med oppskriftene våre

Nyt sunne måltider hver dag – og en skikkelig godbit av og til. Oppdag nye favoritter blant de mange lekre oppskriftene våre, som er lette å lage og lette å nyte. Fra wraps og kjøttboller til vegetariske retter og vafler – vi har mat som passer for alle smaker og preferanser.

Se alle oppskrifter
Se alle oppskrifter