Mesterkokkene tester og gir deg sine beste gavetips
Mesterkokkene fra Kulinarisk Akademi har testet IKEAs kokkekniver. De fikk frie tøyler til å være ærlige og si hva de faktisk mener, og de ble begge positivt overrasket over kvaliteten til knivene.
Siden da har de testet stekepanner og kjeler. Også her dukket det opp overraskelser, som alle egner seg ypperlig som gaver.
Blant vinnerne finner vi en kniv, to stekepanner og to kjeler.
Hils på våre mesterkokker fra Kulinarisk Akademi:
Jostein Medhus
Matfaglig rådgiver ved Kulinarisk Akademi
Tidligere manager for kokkelandslaget
Kristian Rønnestad
Matfaglig rådgiver ved Kulinarisk Akademi
Gavetips 1: Stekepanner og tilbehør
Flere feinschmeckere mener at en stålpanne er veien å gå. Og stålpanner er definitivt gode – det er ingenting i veien med dem. Men mesterkokkene ved Kulinarisk Akademi foretrekker panner med slippbelegg.
– Det er mest effektivt og reduserer sannsynligheten for å gjøre feil, forklarer Jostein Medhus.
Tidligere i høst testet de både stålpanner og panner med slippbelegg fra IKEA. De fant en av hver type, og disse egner seg godt som en fin gave du kan gi bort.
PS: Visste du at IKEA ikke bruker teflon på sine stekepanner med slippbelegg. De bruker sol-gel, som er et keramisk belegg uten PTFE eller andre PFAS.
Belegget består mest av silika og dannes ved å påføre en gel på stekeflaten før man tørker hele pannen i en ovn.
Best i test, slippbelegg: IKEA 365+ stekepanne
– Dette er favoritten i testen, sier Rønnestad og legger til at det faktisk er denne pannen de bruker på Kulinarisk Akademi – noe IKEA ikke var klar over da de ba mesterkokkene vurdere produktene deres på en ærlig og saklig måte.
– IKEA 365+ er en perfekt allroundpanne til enhver husstand. Denne funker til alt, konstaterer Rønnestad.
De trekker frem den passelig tykke bunnen, og den lette vekten som særlig avgjørende for seieren.
Best i test, slippbelegg: IKEA 365+ stekepanne
– Dette er favoritten i testen, sier Rønnestad og legger til at det faktisk er denne pannen de bruker på Kulinarisk Akademi – noe IKEA ikke var klar over da de ba mesterkokkene vurdere produktene deres på en ærlig og saklig måte.
– IKEA 365+ er en perfekt allroundpanne til enhver husstand. Denne funker til alt, konstaterer Rønnestad.
De trekker frem den passelig tykke bunnen, og den lette vekten som særlig avgjørende for seieren.
Best i test, stål: IKEA 365+ stekepanne
– Denne er crazy bra, smiler Rønnestad etter testen.
Stekeskorpen er imponerende og viser seg nesten umiddelbart, mener Rønnestad.
Begge kokkene liker også veldig godt at pannen er lett, enkel å håndtere og effektiv å rengjøre.
Best i test, stål: IKEA 365+ stekepanne
– Denne er crazy bra, smiler Rønnestad etter testen.
Stekeskorpen er imponerende og viser seg nesten umiddelbart, mener Rønnestad.
Begge kokkene liker også veldig godt at pannen er lett, enkel å håndtere og effektiv å rengjøre.
Gavetips 2: Kjeler og tilbehør
Etter testen fant mesterkokkene ut at kjeler ikke trenger å koste skjorta for å gjøre jobben godt. Det visste de nok egentlig fra før. De bruker tross alt flere IKEA-produkter på Kulinarisk Akademi.
Medhus og Rønnestad så etter en god bunn som overfører varme raskt, og en kjele som er robust og enkel å håndtere.
Det fant de i disse to kjelene, som egner seg ypperlig som gaver.
Best i test: HEMKOMST gryte med lokk
– Min favoritt er absolutt denne her, sier Rønnestad og plukker opp kjelen.
Han liker at den føles robust, at den er enkel å helle fra og at den koker godt.– Det er en ærlig kjele som funker til alt, påpeker Rønnestad.
Medhus er enig og gir bonuspoeng for det gjennomsiktige lokket som gjør det ekstra lett å følge med på maten.
Best i test: HEMKOMST gryte med lokk
– Min favoritt er absolutt denne her, sier Rønnestad og plukker opp kjelen.
Han liker at den føles robust, at den er enkel å helle fra og at den koker godt.– Det er en ærlig kjele som funker til alt, påpeker Rønnestad.
Medhus er enig og gir bonuspoeng for det gjennomsiktige lokket som gjør det ekstra lett å følge med på maten.
En favoritt: FINMAT gryte i kobber
Dette er kjelen mesterkokkene vil sette på bordet og servere maten i. Men den egner seg ypperlig til å tilberede måltidet i også.
– Den har en god og solid bunn, og den er veldig elegant, sier den tidligere manageren på kokkelandslaget.
Han liker særlig at kokebunnen har et stort areal, som gjør koking veldig effektivt.
– Skal du slå på stortromma, så er denne absolutt go-to-gryta, sier Rønnestad.
– Ja, definitivt, svarer Medhus.
FINMAT har også 15 års garanti, som for øvrig gjelder alle kjelene i testen.
En favoritt: FINMAT gryte i kobber
Dette er kjelen mesterkokkene vil sette på bordet og servere maten i. Men den egner seg ypperlig til å tilberede måltidet i også.
– Den har en god og solid bunn, og den er veldig elegant, sier den tidligere manageren på kokkelandslaget.
Han liker særlig at kokebunnen har et stort areal, som gjør koking veldig effektivt.
– Skal du slå på stortromma, så er denne absolutt go-to-gryta, sier Rønnestad.
– Ja, definitivt, svarer Medhus.
FINMAT har også 15 års garanti, som for øvrig gjelder alle kjelene i testen.
Gavetips 3: Kniver og tilbehør
Kokkekniver kan være så mangt, og noen velger å bruke tusenvis av kroner på dem – mesterkokkene inkludert.
Derfor ble de lettere sjokkerte da IKEAs kniv VARDAGEN til 199 kroner føltes perfekt i hånda med god balanse og et skarpt og tynt blad.
– Jeg var helt overbevist om at dette var den dyreste kniven i testen, ler Rønnestad.
Best i test: VARDAGEN kokkekniv, 20 cm
– Oi, her var det helt stille, sier Rønnestad mens Vardagen glir gjennom gulroten.
Han lyttet etter et knekk, som typisk kommer mot slutten av kuttet når man skjærer en gulrot. Om knekket kommer, er bladet enten for uskarpt eller for tykt til å kutte gulroten helt gjennom, og man ender opp med å knekke gulroten på slutten av snittet.
Han inspiserer gulrotbiten og er imponert over det han kaller et glassklart snitt. Rønnestad mener kniven er veldig godt balansert, og den minner ham om kniven han bruker daglig, som koster mye, mye mer.
– Du har full kontroll på kniven, og håndtaket ligger bare og bistår i hånda.
– Denne kniven er klar for et profesjonelt kjøkken, konkluderer Jostein Medhus med.
Best i test: VARDAGEN kokkekniv, 20 cm
– Oi, her var det helt stille, sier Rønnestad mens Vardagen glir gjennom gulroten.
Han lyttet etter et knekk, som typisk kommer mot slutten av kuttet når man skjærer en gulrot. Om knekket kommer, er bladet enten for uskarpt eller for tykt til å kutte gulroten helt gjennom, og man ender opp med å knekke gulroten på slutten av snittet.
Han inspiserer gulrotbiten og er imponert over det han kaller et glassklart snitt. Rønnestad mener kniven er veldig godt balansert, og den minner ham om kniven han bruker daglig, som koster mye, mye mer.
– Du har full kontroll på kniven, og håndtaket ligger bare og bistår i hånda.
– Denne kniven er klar for et profesjonelt kjøkken, konkluderer Jostein Medhus med.
Se alle testene her:
Finn de perfekte gavene til dem du er glad i
Artikkelen er opprinnelig produsert i oktober 2025 av Schibsted Partnerstudio for IKEA. Journalistene og redaksjonene i Schibsteds medier har ingen rolle i produksjonen og publiseringen av dette annonsørinnholdet. Vi tar forbehold om prisendringer etter at artikkelen er skrevet.