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Croccante di cioccolato con noci e frutti di bosco

Hai voglia di uno spuntino più sano? Ricco di nutrienti anacardi, mandorle, mirtilli rossi e uvetta, questo dolcetto senza cottura è delizioso e appagante.

Vista dall'alto di una tavola con scorze di cioccolato con noci e frutti di bosco tagliate in porzioni. Accanto, del cioccolato, un coltello e rami di pino.

Porzioni: 20 | Tempo di preparazione: 10 min + 30 min

Ingredienti:

3 x 100 g di cioccolato fondente CHOKLAD MÖRK

4 x 60 g di mix di noci tostate e mirtilli rossi MUNSBIT

Procedimento

  1. Tritare grossolanamente il composto di noci.

  2. Spezzare il cioccolato a pezzetti e metterli in una ciotola di vetro. Far sciogliere il cioccolato a bassa potenza nel microonde o a bagnomaria.

  3. Incorporare il composto di noci al cioccolato fuso.

  4. Distribuire il cioccolato fuso in una teglia rivestita di cartada forno, circa 26x20 cm.

  5. Lasciare solidificare il cioccolato in frigorifero prima di tagliarlo o spezzettarlo.

    Consiglio
    Per una corteccia ancora più variegata, puoi aggiungere semi di zucca, datteri e altri tipi di frutta secca o bacche essiccate. Oppure, se vuoi aumentare la dolcezza, decorala con mini marshmallow, caramelle morbide, briciole di biscotti o qualsiasi altra cosa tu ritenga che possa essere una buona combinazione. Buon appetito!
Vista dall'alto di una tavola con scorze di cioccolato con noci e frutti di bosco tagliate in porzioni. Accanto, del cioccolato, un coltello e rami di pino.

Procedimento

  1. Tritare grossolanamente il composto di noci.

  2. Spezzare il cioccolato a pezzetti e metterli in una ciotola di vetro. Far sciogliere il cioccolato a bassa potenza nel microonde o a bagnomaria.

  3. Incorporare il composto di noci al cioccolato fuso.

  4. Distribuire il cioccolato fuso in una teglia rivestita di cartada forno, circa 26x20 cm.

  5. Lasciare solidificare il cioccolato in frigorifero prima di tagliarlo o spezzettarlo.

    Consiglio
    Per una corteccia ancora più variegata, puoi aggiungere semi di zucca, datteri e altri tipi di frutta secca o bacche essiccate. Oppure, se vuoi aumentare la dolcezza, decorala con mini marshmallow, caramelle morbide, briciole di biscotti o qualsiasi altra cosa tu ritenga che possa essere una buona combinazione. Buon appetito!