A ogni bevanda il suo bicchiere

Il mondo del vino è dove la forma del bicchiere gioca il ruolo più importante. Un calice non vale l'altro: la sua ampiezza influisce direttamente sulla percezione degli aromi e del gusto.

I calici da vino rosso hanno una coppa più ampia e bombata: questa forma aumenta la superficie di contatto con l'aria, permettendo al vino di "respirare" e di liberare i suoi aromi più complessi e strutturati. Al contrario, i calici da vino bianco sono più stretti e slanciati per preservare gli aromi delicati e mantenere la bevanda fresca più a lungo.

Quando si parla di convivialità, la scelta del bicchiere giusto fa la differenza.

Per i cocktail, la versatilità è la chiave. I bicchieri alti e stretti, come i tumbler o highball, sono perfetti per i long drink con ghiaccio, come gin tonic o mojito. I bicchieri più bassi e larghi, come i tumbler bassi, sono ideali per distillati "on the rocks" o cocktail come il Negroni.

Anche la birra ha le sue esigenze: un bicchiere alto e capiente aiuta a sviluppare e preservare la schiuma, concentrando gli aromi del luppolo. Molti dei nostri bicchieri più versatili, come POKAL, sono perfetti anche per una bionda ghiacciata.

E per il fine pasto? Un liquore, un amaro o un digestivo si gustano al meglio in bicchieri più piccoli e raccolti, che ne esaltano il profilo aromatico senza disperderlo. Dal rum alla grappa, dal cognac al whisky: ogni liquore trova il bicchiere perfetto tra le proposte IKEA.