HUVUDROLL Polpette di pollo, surgelato,
Come ottenerlo
Prova le nostre deliziose polpette di pollo HUVUDROLL, delicatamente aromatizzate in modo da preservare tutto il sapore di un pollo succulento. Scegliendole, contribuisci anche a ridurre l'impronta climatica grazie al minor consumo di carne rossa.
Numero articolo904.864.55Dettagli prodotto
Servi le polpette di pollo come le polpette svedesi classiche con purè di patate, salsa alla panna e confettura di mirtilli rossi oppure provale con la pasta, le verdure o con piatti di ispirazione asiatica.
Abbiamo aggiunto solo pochi ingredienti alle nostre polpette di pollo, in modo da esaltare ancora di più il sapore delicato della carne.
Sostituendo la carne rossa con la carne bianca riduci il tuo impatto ambientale.
Dal congelatore alla tua tavola in pochi minuti. Forno, microonde o padella, scegli tu come cucinarle.
Prepara la quantità che ti serve e lascia il resto nel congelatore.
Sono gustose sia calde che fredde.
Misure
Peso netto: 1000 g
- HUVUDROLLNumero articolo904.864.55
Larghezza: 30 cm
Altezza: 2 cm
Lunghezza: 30 cm
Peso: 1.01 kg
Confezione/i: 1
Recensioni
Una più buona dell'altra
L'attuale ricetta della classica polpetta di carne IKEA è uscita dalle nostre cucine già nel 1985. Da allora, è diventata un'icona sulle tavole di tutto il mondo e un orgoglioso esempio della tradizione culinaria svedese. Tuttavia, dopo aver chiesto ai clienti di tre diversi continenti quale fosse il loro cibo preferito, ci siamo resi conto che dovevamo ampliare il nostro assortimento di polpette con gustose alternative.
"Non tutti mangiano carne di manzo o di maiale, quindi siamo andati in cucina per creare nuove ricette", racconta David Johansson, Chef e Product Developer in IKEA Food Services. Per prima è nata la polpetta di pollo, un'alternativa per chi apprezza la carne, ma non necessariamente quella rossa. "Come tutte le nostre polpette è buona sia calda che fredda e l'abbiamo aromatizzata delicatamente in modo che fosse adatta a diversi tipi di cucine e sapori locali".
Stessa forma, nuovi sapori
Anche la sostenibilità era un valido motivo per creare nuove proposte. "Con la polpetta vegetariana volevamo offrire un piatto apprezzato come la classica polpetta, ma a base vegetale e con un minore impatto ambientale", spiega David. Poi è stata la volta del salmone e del merluzzo. Alcuni pezzi di salmone erano troppo piccoli per essere usati come filetti interi. "E dato che si tratta di una carne molto saporita, perché non usarla per realizzare delle deliziose polpette di pesce?", dice David.
Una polpetta senza carne
L'ultimo prodotto aggiunto all'assortimento è la polpetta vegetale. È fatta con proteine di piselli, patate, mela, avena e cipolla, ma ha lo stesso gusto e la stessa consistenza appetitosa di una polpetta tradizionale, quindi è perfetta per chi desidera ridurre il consumo di carne senza rinunciare al gusto. "Dal 1985 sono successe tante cose. Ora è disponibile un ampio assortimento di prodotti IKEA pronti per essere gustati dalla maggioranza delle persone, dai flexitariani ai vegani fino ai consumatori di carne, indipendentemente dalle loro esigenze dietetiche o preferenze culturali".
Il designer racconta
Polpette di pollo: buone anche per l'ambiente
Non la classica polpetta di carne o vegetariana, ma qualcosa di nuovo e unico. Se vuoi mangiare meno carne rossa e ridurre la tua impronta sul clima senza ancora rinunciare alla carne, le polpette di pollo HUVUDROLL sono una buona scelta. Semplici da preparare da surgelate, le abbiamo condite in modo delicato per preservare il sapore naturale del pollo. Servile con purè, salsa e marmellata di mirtilli rossi, un classico; oppure con pasta, verdura o in preparazioni di ispirazione asiatica.