KUNGSFORS: la cucina a modo tuo
Progettata in collaborazione con lo chef svedese Maximillian Lundin, la serie in stile industriale KUNGSFORS è un vero e proprio invito alla personalizzazione. Pensili, scaffali e accessori combinabili liberamente permettono di creare una soluzione su misura per ogni esigenza.
Tutto a portata di mano. Per semplificare il lavoro in cucina, KUNGSFORS combina mensole, griglie e binari per organizzare e tenere in vista tutto il necessario, dagli utensili agli ingredienti. La composizione può essere fissata direttamente alla parete oppure a binari di sospensione per poterla spostare in base alle esigenze del momento.
Pensare fuori dagli schemi. Lo chef vegano Maximillian Lundin ha contribuito al progetto attraverso la sua esperienza nelle cucine professionali. Ecco i suoi consigli per organizzare lo spazio in base alle proprie abitudini ai fornelli.
- ‘In cucina va tutto bene finchè non si inizia a cucinare. Quando si progetta una cucina, è importante tenere conto del proprio modo di cucinare, per adattare lo spazio alle proprie abitudini.’
- ‘La cucina dovrebbe seguire il ritmo delle stagioni. In una dieta vegetariana, ad esempio, è importante consumare alimenti di stagione. Per questo è fondamentale che la cucina sia flessibile e si adatti agli ingredienti del momento. In estate serve più spazio in frigo per conservare gli ortaggi a foglia. Le verdure invernali a radice, invece, possono essere riposte in contenitori ma serve più spazio sul piano di lavoro per pelarle e tagliarle.’
- ‘Ogni cucina ha la sua personalità, che riflette lo stile e le abitudini delle persone. I miei figli, ad esempio, adorano stare in cucina ad assaggiare i miei piatti e quindi tengo sempre dei cucchiai appesi alla parete. KUNGSFORS permette di creare un ambiente funzionale per se stessi e la propria famiglia.’
KUNGSFORS è ora disponibile online e nei negozi
