Leikkuulaudat

Leikkuulautaa tarvitaan melkein aina, kun kaunis puinen tamminen työtaso ja terävä japanilainen kokkiveitsi kohtaavat – ja tietysti kaikissa muissakin tapauksissa, joissa halutaan suojata keittiön tasoja.

Leikkuulauta suojaa kodin pintoja

Leikkuulauta on paitsi tärkeä väline kodin ja eritoten keittiön erilaisten tasojen suojaamiseen veitsen aiheuttamilta naarmuilta niin myös itse asiassa tärkeä väline hygienian säilyttämisessä. Esimerkiksi vihannesten pilkkominen leikkuualustalla, jonka voi tarvittaessa pestä esimerkiksi pesukoneessa, on hyvä tapa pitää huolta kodin siisteydestä helposti.

Myös puiset leikkuulaudat ovat kauniita ja hygieenisiä. Monia puisten leikkuulautojen pinta viehättää, koska siitä tulee kotoisa ja lämmin olo. Puinen leikkuulauta onkin klassikko ja yleensä niin kaunis kodin koriste, että se kannattaa jättää esille käytön ja puhdistuksen jälkeen – kukaan ei voi vastustaan puun kauniita kuvioita!
Tutustu myös muihin keittiövälineisiimme ja siihen, miten niitä voidaan keittiössä säilyttää fiksusti eli kauniisti ja käytännöllisesti.