Tacos de proteína vegetal

¡Di adiós a la comida rápida con nuestros crujientes bocaditos empanados a base de trigo! Consérvalos en el congelador y prepara unos tacos al instante cuando tengas un antojo, en las noches de cine o para algún cumpleaños infantil.

Rollitos de lechuga, tomate y bocaditos empanados a base de trigo SLAGVERK adornados en platos rosas.

Porciones: 4 | Elaboración: 20 minutos | Vegetal

Ingredientes:

16 bocaditos empanados a base de trigo SLAGVERK

4 unidades de pan polar GRÄDDAT

1/2 pepino

1 pimiento rojo

1 dl de salsa mexicana

1 dl de yogur vegetal o normal

60 g de lechuga

Sal

Pimienta

Elaboración

Cocina los bocaditos empanados siguiendo las instrucciones del envase.
Corta el pimiento y el pepino en tiras.
Rellena cada tortita con lechuga, yogur, bocaditos empanados, verduras y salsa. Salpimenta al gusto y enrolla las tortitas. Empieza por abajo y sigue por los lados.

Consejo:
Experimenta con distintas verduras, especias y salsas. Las posibilidades son infinitas. ¿Por qué no organizar un concurso de tacos en el que cada invitado prepare su propio taco a su gusto?

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