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Formas sencillas de guardar y organizar la despensa

¿Cuál es la mejor forma de mantener controlados los alimentos que no guardas en el frigorífico ni en el congelador? Quizás tengas una despensa independiente o, sencillamente, tengas que sacarle el máximo partido a un estante de cocina, cajón o hueco en un armario. Pero eso no importa: tenemos varias ideas para organizar esos alimentos que, en lugar de tomarlos enseguida, vas consumiendo poco a poco.

Recipientes transparentes con cereales y alubias en el estante más bajo de un riel KUNGSFORS con balda/rejilla de pared.
Recipientes transparentes con cereales y alubias en el estante más bajo de un riel KUNGSFORS con balda/rejilla de pared.

Los recipientes de alimentos transparentes no esconden nada

Si guardas los alimentos de la despensa en recipientes transparentes, en lugar de en sus propios envases, te resultará más fácil saber lo que tienes. Si quieres, puedes etiquetarlos. En lugar de mezclar envases, cajas y bolsas de todo tipo, tendrás los alimentos organizados de manera eficiente.

Recipientes para alimentos IKEA 365+ en un cajón abierto; en ellos se guardan, entre otros, lentejas rojas y champiñones deshidratados.
En una cocina con azulejos blancos, hay tarros de vidrio con pasta sin cocinar y otros alimentos en los estantes de un carrito RÅSKOG.

Productos fijos para la despensa que siempre tendrás a mano

Si tienes siempre a mano los productos que más usas, te estresarás menos mientras cocinas. Por ejemplo, un carrito para desayuno que puedas llevar rodando hasta la mesa o una rejilla de pared con hierbas, especias y conservas. La clave está en desarrollar cierta fluidez en torno a las comidas y su elaboración.

Un carrito RÅSKOG blanco con tarros VARDAGEN transparentes con cereales, cuencos GLADELIG grises y otros artículos de desayuno.
Recipientes, ganchos, bolsas de red y un soporte para tablet, junto con alimentos frescos y en conserva, colgados de una rejilla de pared KUNGSFORS de acero inoxidable.
Un armario alto con despensa extraíble donde se guardan tarros con tapa KORKEN y otros recipientes de alimentos con diversos productos.
Cajas KNAGGLIG de pino y tarros con tapa KORKEN en estantes de pared y en una isla de cocina VADHOLMA negra/de roble en una despensa.
Frutas y verduras en cuencos sobre una encimera gris y colgadas de bolsas de red y ganchos en un riel KUNGSFORS de acero inoxidable.

Productos prácticos para crear más espacio en la despensa

Los estantes adicionales y las cestas colgantes pueden ser muy útiles para aprovechar al máximo la altura de un estante usado como despensa. Son muy económicos y fáciles de poner y quitar según vayan cambiando las necesidades. Con ellos, tendrás una mayor capacidad de almacenaje sin tener que hacer agujeros ni grandes cambios.

Dos estantes adicionales VARIERA y cuatro cestas colgantes PÅLYCKE en un armario de pared de cocina blanco con cajas de almacenaje y recipientes para servir.
Dos paquetes de café en una cesta colgante PÅLYCKE colgada de un estante con tarros de vidrio con pasta sin cocinar.
Pared de una despensa con una mesa de trabajo BROR negra y una estantería BROR negra donde se guardan cajas de pino KNAGGLIG y productos frescos.

La despensa no tiene por qué estar en la cocina

Con solo una estantería sencilla, pero resistente, podrás convertir un espacio desaprovechado en el recibidor, el garaje o incluso el salón en una práctica despensa. Merece la pena tenerlo en cuenta si tienes una cocina pequeña.

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