Sváteční večeře
Chcete letos ozvláštnit svou štědrovečerní tabuli? Zkuste si pro změnu připravit naše proslulé masové kuličky. Vychutnejte si slavnostní večeři po švédsku a odpočiňte si od sezóny řízků a bramborového salátu. Dáváte přednost bezmasé verzi? Připravte si zeleninové kuličky. A jako dezert nesmí chybět naše vánoční perníčky.
Svátečně prostřená hostina
Sváteční večeře bude s největší pravděpodobností vypadat v každé domácnosti i zemi jinak. U nás v Čechách se obvykle na štědrovečerní večeři podává rybí polévka, obalovaný kapr, bramborový salát, pár kousků cukroví nebo vánočka. V některých domácnostech nahrazuje smaženého kapra losos nebo vinná klobása. Oproti tomu švédský vánoční stůl, neboli julbord, je prakticky obdobou klasického švédského stolu. Každý si tak ze stolu bere to, na co má chuť. Obvykle zde nechybí marinovaný vánoční losos, šunka, tradiční švédské masové kuličky, ale také zeleninové kuličky, tradiční pečené jídlo z brambor Janssonovo pokušení, salát z červené řepy a samozřejmě perníčky.
Hledáte tipy na vánoční mlsání, pečení i něco k zakousnutí k večerním pohádkám? Do nákupního seznamu si nezapomeňte přidat:
- vánoční sušenky a čokolády
- slané dobroty na večer
- ingredience na sladkou i slanou snídani (nejen) do postele
- vánoční ubrusy a vše pro slavnostní stolování
Vše pro dokonalé Vánoce najdete zde.