Tartufi al cioccolato aromatizzati al caffè
Concediti un piccolo peccato di gola La vellutata bontà di questi tartufi al cioccolato croccanti e aromatizzati al caffè crea momenti quotidiani di pura beatitudine.
Porzioni: 15 | Tempo: 20 minuti + 2 ore
Ingredienti:
2 confezioni (200 gr) di cioccolato fondente BELÖNING con ripieno croccante al caffè
2 cucchiai di caffè PÅTÅR, freddo e ristretto
1 dl di panna montata
Un pizzico di fiocchi di sale
2 cucchiai di cacao
Istruzioni:
- Riscalda la panna montata a fuoco basso. Trita finemente il cioccolato fondente BELÖNING e aggiungilo alla panna.
- Aggiungi caffè freddo e fiocchi di sale. Mescola fino a quando tutto il cioccolato fondente BELÖNING non si è fuso.
- Versa la miscela in una ciotola e conservala in frigorifero per circa 1 ora per farla solidificare.
- Con la miscela di cioccolato, forma delle palline e passale nel cacao.
Consiglio
Come variante, puoi passare le palline in un trito di noci invece che nel cacao.
