Passer au contenu

Une cuisine circulaire en 5 étapes

Trouver les bons légumes et aromates tient de la chasse au trésor. Cette quête est très amusante. Mais quand tu les ramènes chez toi, ils vont directement au frigo... L’heure est à la remise en question. Car créer une cuisine circulaire ne présente aucune difficulté. Il suffit de petites interventions et tu pourras organiser et recycler tes aliments de façon à en tirer le meilleur tout en gaspillant le strict minimum.

Un mur de cuisine avec une grille murale KUNGSFORS avec tablette, crochets et récipients en acier inoxydable; elle accueille des bocaux et des aromates.
Un mur de cuisine avec une grille murale KUNGSFORS avec tablette, crochets et récipients en acier inoxydable; elle accueille des bocaux et des aromates.

1. Des éléments en bambou

La façade d’armoire de cuisine FRÖJERED est en bambou, un matériau renouvelable à croissance rapide aussi durable qu’il est beau et doux au toucher. La base parfaite d’une cuisine respectueuse de l’environnement où le gaspillage est banni.

Voir d’autres façades de portes et tiroirs METOD
Une cuisine avec des façades de tiroir en bambou FRÖJERED et deux grilles murales KUNGSFORS accueillant des aromates, des bocaux et des sacs filets.
Voir d’autres façades de portes et tiroirs METOD

2. Tout droit sorti du champ

Tu rehausseras la saveur de certains fruits et légumes en les plaçant dans des sacs filets en coton suspendus à des crochets dans ta cuisine. Ils leur permettent de bien mûrir tout en offrant un joli spectacle.

Voir les sacs poubelle
A stainless steel KUNGSFORS container in the kitchen
Voir les sacs poubelle

3. Laisse tes maîtres achats respirer

Avec des rangements ouverts astucieux associant notamment des rails et des crochets, tu gardes sous la main des plantes rustiques telles que les oignons et l’ail, des fines herbes et d’autres condiments, à un endroit où ils se conservent bien et brillent par leur beauté, sans encombrer ton plan de travail.

Autres organiseurs muraux
Un mur de cuisine avec des récipients et des crochets suspendus à une grille murale, tous en acier inoxydable; ils accueillent des bocaux et des aromates.
Autres organiseurs muraux

4. La préparation des aliments, c’est du gâteau

Pour tirer le meilleur des aliments que tu achètes, il suffit parfois de disposer des bons ustensiles. Une bassine et une passoire adaptées à ton évier facilitent grandement la préparation des légumes frais.

Un plan de travail de cuisine avec une bassine GRUNDVATTNET grise et une passoire GRUNDVATTNET utilisés pour rincer des légumes.

5. Bannis le gaspillage

Un système de tri des déchets installé sous l’évier te permet de transformer les restes et déchets en compost. Ainsi, les restes de tes aliments préférés connaissent une seconde vie.

Voir d’autres poubelles de recyclage
Une main jette des épluchures de pommes de terre dans une poubelle destinée aux déchets organiques, une des quatre poubelles HÅLLBAR avec couvercles d’un tiroir de cuisine.
Voir d’autres poubelles de recyclage