Passer au contenu

Pâtes au pesto fait maison

En quête d’une idée de plat rapide et frais ? Essaie nos pâtes au pesto fait maison ! C’est un plat riche en ingrédients naturels et en saveurs, le top de la restauration rapide !

Deux assiettes creuses blanches remplies de pâtes BÄSTISAR, de pesto vert et de morceaux de noix de cajou sur une surface vert clair.

Nombre de portions : 4 | Temps de cuisson : 20 minutes

Ingrédients

  • 400 g de pâtes BÄSTISAR
  • 60 g de noix de cajou grillées légèrement salées MUNSBIT
  • 1 grand pot de basilic frais
  • 1 gousse d’ail
  • 3 dl d’huile d’olive
  • 1 dl de parmesan râpé finement
  • Sel
  • Poivre

Préparation étape par étape :

  1. Faire bouillir de l’eau salée pour les pâtes et cuire suivant les instructions figurant sur l’emballage.
  2. Hacher ou mixer les noix de cajou, le basilic et l’ail. Mélanger avec l’huile d’olive, ajouter le parmesan, et saler et poivrer selon tes préférences.

 

Astuce : Essaie de remplacer le basilic par de la roquette, des épinards ou des fanes de carottes, pour de délicieuses nouvelles combinaisons de saveurs.