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Recette de Noël : Granola maison à offrir en cadeau

Nous sommes tous d'accord : le muesli croustillant fait maison est délicieux et constitue également une belle idée pour un cadeau de Noël très personnel. Même les enfants s'amusent beaucoup en préparant le muesli et en le décorant. 

La préparation est simple et rapide, ce qui en fait également un cadeau de dernière minute parfait. Scarlett de @forkandflower te montre comment faire :

Voici ce dont tu as besoin :

Recette

Ingrédients

 

  • 2 tasses de petits flocons d'avoine
  • 1 tasse de flocons d'épeautre
  • 1 tasse de quinoa soufflé
  • 1 tasse de graines de chia
  • 1/2 tasse de noisettes
  • 1/2 tasse d'amandes
  • 1/2 tasse de beurre de cacao
  • 1 tasse de sirop d'érable
  • 1 cuillère à café de sel marin (facultatif)
  • 2 cuillères à soupe de cannelle ou d'autres épices au choix

 

  • 1 tasse de fruits secs (canneberges et/ou raisins secs)

Ettape 1

Mets tous les ingrédients, sauf les fruits secs, dans un saladier et mélange-les bien.

Etappe 2

Recouvrir la plaque de cuisson de papier sulfurisé et y répartir le mélange de manière homogène. Pour obtenir de délicieuses pépites croustillantes, appuie légèrement le mélange sur la plaque.

Etappe 3

Cuire au four préchauffé à 160°C pendant environ 10 minutes jusqu'à ce que l'odeur de noisette soit légère et que le beurre de cacao ait fondu. Laisser refroidir, ne plus remuer.

Etappe 4

Casser délicatement la masse refroidie. Mélanger avec les cranberries et/ou les raisins secs et mettre dans des bocaux hermétiques.

Etappe 5

Décore le bocal avec un joli ruban cadeau et un message personnel.

Tout pour ta décoration cadeau 

Etappe 6

... Et voilà, ton cadeau de Noël personnalisé est prêt.

Amuse-toi bien à offrir ce cadeau ! 

Tu as toi aussi une recette de Noël que tu aimerais partager avec nous ? Alors publie une photo ou une vidéo avec #myIKEA #IKEAswissmas et @ikeaschweiz sur Instagram.