Falafelbällchen mit Reis und Gemüse
Mit unseren neuen HUVUDROLL Falafelbällchen kannst du überall orientalische Aromen geniessen. Und noch nie war es so einfach und lecker, daraus eine komplette Mahlzeit zuzubereiten. So gehts.
Zutaten
Für 4 Personen
- Ein Beutel HUVUDROLL Falafelbällchen
- Ein Beutel LÄTTLAGAT Reis-Gemüse-Mischung
- 400 g Joghurt
- 1 Zitrone
- 2 Scheiben GRÄDDAT Dünnes Fladenbrot weich
- Pflanzenöl
- Meersalz
Schritt für Schritt
- Den Backofen auf 175° C einstellen.
- Die Anleitungen auf den Verpackungen von HUVUDROLL Falafelbällchen und LÄTTLAGAT Reis-Gemüse-Mischung befolgen.
- Die Hälfte des Zitronensafts auspressen und mit dem Joghurt verrühren. Mit Salz und Pfeffer abschmecken.
- Die andere Hälfte der Zitrone in 4 Spalten schneiden.
- Das GRÄDDAT Fladenbrot in schmale Scheiben von etwa 3 cm Breite schneiden. Mit Pflanzenöl bestreichen und mit Meersalz bestreuen.
- Die GRÄDDAT Brotscheiben für ca. 10 Minuten in den Ofen geben, bis sie knusprig sind.
- LÄTTLAGAT Reis-Gemüse-Mischung und Falafelbällchen auf 4 tiefe Teller verteilen. Mit Zitronenspalten, GRÄDDAT Brotscheiben und Joghurt als Beilage servieren.
- Guten Appetit!
TIPP! Du kannst die GRÄDDAT Brotscheiben nach Belieben würzen.
Du magst es schärfer? Gib Cayennepfeffer darauf.
Du möchtest es würzig? Dann streust du Currypulver darüber.
Du magst es nussiger? Bestreue sie mit Sesam.
