Gaufres au saumon et au fromage à la crème
Tout le monde peut préparer cette recette simple mais raffinée à base de gaufres, de saumon fumé et de fromage à la crème ; parfaite pour le goûter ou comme collation salée.
Pour 4 personnes | Préparation : 20 minutes
Ingrédients
Gaufres au saumon et au fromage à la crème
1 paquet (12 unités) de gaufres surgelées
1 paquet de saumon fumé à froid SJÖRAPPORT
200 g de fromage à la crème
12 petites feuilles de laitue
1 bouquet d’aneth
Sel
Poivre fraîchement moulu
Étape par étape :
- Faire chauffer le four en suivant les instructions sur l’emballage.
- Entre-temps, hacher grossièrement l’aneth.
- Placer les gaufres sur une plaque de cuisson garnie de papier sulfurisé et les faire chauffer jusqu’à ce qu’elles soient dorées.
- Étaler l’équivalent d’une cuillère à thé de fromage à la crème environ sur chaque gaufre.
- Placer une feuille de laitue sur chaque gaufre, puis quelques tranches de saumon. Garnir d’aneth et assaisonner de poivre.
- Astuce ! Ces gaufres sont parfaites pour recevoir, mais aussi comme collation quand on est seul : il suffit de passer quelques gaufres au grille-pain et de les garnir avec ce que vous aurez trouvé dans le réfrigérateur !
