Entretenir un couteau de cuisine
Même les cuisiniers les plus simples utilisent un couteau presque tous les jours. Bien entretenus, vos couteaux pourraient vous durer toute votre vie et rendre la préparation de vos repas plus rapide et agréable. Voici quelques conseils pour garder vos couteaux (et vos compétences en matière de découpage) affûtés.

