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Couteaux et planches à découper

Cuisiner est beaucoup plus amusant lorsqu’on coupe des piments, et non des doigts. Nos ensembles de couteaux de cuisine sont conçus pour vous offrir une bonne prise en main et un grand confort lorsque vous les utilisez. Et bien qu’ils conservent longtemps leur mordant, nous proposons aussi des outils à affûter d’utilisation facile. Ajoutez au tout quelques planches à découper, et vous travaillerez en toute sécurité.

On préfère couper les fruits, pas les coins ronds.

L’un des secrets derrière la robustesse du couteau de cuisine VARDAGEN : le molybdène/vanadium. C’est le type d’acier inoxydable que nous utilisons, et il est solide. Mais il y a plus. Si le couteau VARDAGEN est tranchant et qu’il le reste pendant longtemps, c’est à cause de la façon dont nous traitons et durcissons le métal. Nous gardons bien sûr une certaine discrétion sur le procédé exact, mais le résultat, lui, est tout le vôtre. C’est un couteau de qualité offert avec une garantie de 15 ans. Bonne cuisine !

Un couteau VARDAGEN coupant un pamplemousse placé à la base d’une pyramide de fruits et de légumes.

Conçus pour résister aux tâches culinaires… et aux décennies.

La sensation d’un bon couteau en est une qui est naturelle ; comme si c’était le prolongement de votre main. C’est exactement ce que les couteaux VARDAGEN offrent. Ils sont tranchants, équilibrés et faciles à utiliser. Leurs lames robustes sont parfaites pour couper la viande et les légumes, alors que leurs poignées noyer lisses offrent une bonne prise en main. Et avec leur garantie de 15 ans, ils vous accompagneront pendant très longtemps. 

Voir la collection VARDAGEN
Cinq couteaux VARDAGEN de taille variée aux poignées de bois sont exposés sur un rail magnétique noir fixé au mur.
Voir la collection VARDAGEN

Un couteau VARDAGEN à la poignée de bois posé sur une planche à découper à côté d’oignons verts.
Un couteau de cuisine VARDAGEN à la lame en acier inoxydable et à la poignée de bois dotée de rivets métalliques, posé sur une surface foncée.

Couteaux de cuisine, planches à découper et outils d’affûtage pour chaque tâche

Préparez les repas facilement et avec précision en utilisant le bon agencement de couteaux, de planches à découper et d’outils d’affûtage. Qu’il s’agisse de trancher, de couper en dés ou de découper, avec les bons outils, vous vous assurez d’être efficace et ainsi d’améliorer votre expérience culinaire.

Fabriqués en acier inoxydable de haute qualité, nos couteaux sont durables, tranchants et faciles à entretenir. Les poignées ergonomiques offrent une prise en main sûre et confortable, permettant de couper avec précision et contrôle, et ce, en toute facilité. Complétez vos couteaux avec des planches à découper robustes pour protéger vos comptoirs et prolonger la durée de vie de vos lames. Optez pour des planches avec base antidérapante pour plus de stabilité et des bords rainurés pour recueillir le jus lorsque vous découpez des viandes. Gardez vos couteaux tranchants grâce à des outils d’affûtage fiables qui assurent un maximum de rendement et de sécurité pendant la préparation des aliments. Avec le bon agencement de couteaux, de planches et d’outils d’affûtage, vous transformerez la préparation des repas en une expérience harmonieuse et astucieuse, chaque fois.