Sonntagspfannkuchen
Ein Stapel Pfannkuchen, den du selbst zubereitest, schreit förmlich „Wochenende!“. Du kannst verschiedene Beläge und Sirupsorten ausprobieren, bis du die beste Kombination für dich gefunden hast. Dann genießt du den Morgen, wie die Pfannkuchen den Sirup aufnehmen – langsam und intensiv.
Standort: Küche
Tageszeit: Am Morgen
Dauer: 60 Minuten
Genieße die Freude, einen ganzen Stapel Pfannkuchen zu braten.
- Produktinformationsseite
Das Rezept für das Ritual
Wenn du Pfannkuchen selbst zubereitest, ist das entspannend und du bist mitten im Moment. Außerdem ist das auch gesünder, als Fertigmischungen zu nehmen. Vollkornpfannkuchen sind eine besonders gute Nährstoffquelle, die am Morgen belebend wirkt. Außerdem macht es Spaß, Pfannkuchen zu machen. Es wirkt beruhigend und steckt voller Erinnerungen. Genau genommen nähren Pfannkuchen die Seele.
- Du stellst die Zutaten zusammen: Vollkornmehl, Backpulver, Milch, Eier, Zucker, Butter und eine Prise Salz.
- Dann schlägst du die Eier mit einem IKEA 365+ HJÄLTE Schneebesen in einer VISPNING Rührschüssel auf, bis sie schaumig sind. Dann rührst du die übrigen Zutaten hinzu, bis ein Teig entsteht. Dieser hat leichte Klümpchen.
- Dann erhitzt du die HEMLAGAD Crêpepfanne und gibst Öl hinein. Jetzt gießt du eine halbe Suppenkelle Teig in die Pfanne. Du brätst die Pfannkuchen, bis sie Blasen schlagen und die Kanten trocken erscheinen. Nun drehst du sie um und brätst sie, bis sie goldbraun sind.
- Jetzt noch etwas Nahrhaftes als Belag hinzu, wie Bananen oder Äpfel, und dann heißt es einfach nur genießen!
