Küchenmesser

Hacken, schneiden, würfeln – deine Küche, deine Regeln

Ob Sonntagsbraten, ein schnelles Curry unter der Woche oder Festtagstorte, die richtigen Messer machen den Unterschied. Und bei unserer großen Auswahl an Formen, Größen und Stilrichtungen ist es wichtig zu wissen, worauf du achten solltest – und auch, wie du deine Messer richtig aufbewahrst.

Welches Küchenmesser brauche ich wirklich? 

Verschiedene Messer erfüllen unterschiedliche Aufgaben. Mit dem richtigen Messer ist das Kochen keine lästige Pflicht mehr, sondern macht Spaß. Zur Grundausstattung gehören:

• Ein Kochmesser: der Allrounder zum Hacken und Schneiden
• Ein Schälmesser: klein und handlich zum Schälen oder für filigrane Schneidearbeiten
• Ein Brotmesser: zum Aufschneiden knuspriger Brote
• Ein Tranchiermesser: für einen sauberen Bratenschnitt oder Grillgemüse

Wir bieten auch Spezialmesser an, zum Beispiel japanische Messer für präzise Arbeiten oder Universalmesser in verschiedenen praktischen Größen. Überlege, was du gerne kochst, und wähle entsprechend aus.

Einzelmesser oder lieber ein Set?

Wenn du dir eine Erstausstattung anschaffen möchtest, ist ein Messerset eine gute Möglichkeit, alle Basics auf einmal parat zu haben. Die Sets sind so zusammengestellt, dass sie gut zusammenpassen, und oft gibt es auch eine praktische Aufbewahrungslösung dazu. Du machst lieber dein eigenes Ding? Dann kannst du einzelne Messer auswählen, die zu deinen Lieblingsgerichten und deinem Kochstil passen.

In unserem Sortiment findest du:

• Komplettsets in verschiedenen Stilen
• Flexible Kombinationen für jedes Budget und Platzangebot
• Modelle mit farbigen Griffen – eine clevere Idee, um Kreuzkontaminationen bei der Zubereitung verschiedener Zutaten zu vermeiden

Wie bewahre ich meine Messer sicher (und stilvoll) auf?

Schluss mit dem Herumkramen in Schubladen voller scharfer Messerklingen! Unsere Aufbewahrungslösungen sind zum Glück so gestaltet, dass sie deine Messerklingen schonen und deine Finger schützen.

Messerblöcke sind ein Klassiker auf der Arbeitsplatte – für schnellen Zugriff und ordentliche Aufbewahrung. Du magst es gern moderner? Mit magnetischen Messerhaltern kannst du deine Messer schön präsentieren (und von der Arbeitsplatte fernhalten). So sieht deine Küche noch professioneller aus. Und wenn du wenig Platz hast, wähle Messerhalter für Schubladen – unsichtbar, aber immer griffbereit.

Vom ersten Schnitt bis zum Garnieren – unsere Messer sind so gemacht, dass du damit einfach, bequem und sicher alle Aufgaben erledigen kannst. Ob du dir eine Sammlung aufbauen oder einfach nur alte, stumpfe Messer ersetzen willst – hier findest du bestimmt etwas, was zu dir, deiner Küche und deiner Art zu kochen passt.