Kasserollen

Kasserolle: Das macht sie aus

Kasserollen bereichern deine Küche als echte Alleskönner! Mit ihren charakteristischen geraden Wänden, dem praktischen Deckel und dem langen Stiel meistern sie zahlreiche Kochaufgaben mit Bravour. Ob du Saucen binden, Gemüse dünsten oder Schokolade schmelzen möchtest – die vielseitige Kasserolle begleitet dich zuverlässig bei deinen kulinarischen Abenteuern und bringt deine Gerichte direkt vom Herd auf den Esstisch.

Darum gehören Kasserollen in deine Küche

Kasserollen bieten eine Vielzahl von Vorteilen, die sie zu einem unverzichtbaren Team-Mitglied deines Kochgeschirrs machen:

• Komfortables Handling: Eine Kasserolle mit Stiel ermöglicht dir ein sicheres und bequemes Hantieren während des gesamten Kochprozesses – besonders wichtig, wenn du Saucen schwenken oder schnell reagieren musst.
• Perfekte Wärmespeicherung: Eine Kasserolle mit Deckel hält die Wärme optimal im Inneren, was nicht nur Energie spart, sondern auch für intensive Aromen in deinen Gerichten sorgt.
• Induktionsfähigkeit: Die meisten unserer Kasserollen sind für Induktionsherde geeignet, was dir eine schnelle und energieeffiziente Zubereitung deiner Lieblingsgerichte ermöglicht.
• Optimale Wärmeverteilung: Die gleichmäßige Wärmeverteilung, die besonders durch induktionsfähige Böden gefördert wird, verhindert lästiges Anbrennen und sorgt für konstant perfekte Kochergebnisse.

Dafür eignet sich deine Kasserolle besonders gut

Kasserollen mit Stiel sind besonders praktisch für Aufgaben, bei denen eine gute Kontrolle gefragt ist. Dazu gehört das Erhitzen von Milch oder Wasser, die Zubereitung von Saucen, das Kochen von kleinen Mengen sowie das Aufwärmen von Speisen. In einer Kasserolle mit Deckel können Flüssigkeiten schnell zum Kochen gebracht und die Wärme effizient genutzt werden. Eine Kasserolle mit längerem Stiel erleichtert auch das direkte Servieren kleinerer Mengen.

Materialvielfalt: Für jeden Kochstil das passende Modell

Die Wahl des Materials beeinflusst die Eigenschaften deiner Kasserolle:

Edelstahl: Unsere Stielkasserollen aus Edelstahl sind robust, langlebig und pflegeleicht. Sie bieten eine gute Wärmeverteilung und sind induktionsgeeignet.

Aluminium: Aluminium ist leicht und leitet Wärme gut, wodurch sich Kasserollen aus diesem Material schnell erhitzen. Sie sind mit einer Antihaftbeschichtung versehen, was besonders bei der Zubereitung von Saucen oder Speisen, die leicht anhaften, praktisch ist.

Kupfer: Das optisch ansprechende Kupfer verleiht der Küche eine wohnliche Note und ermöglicht eine gleichmäßige und effiziente Wärmeübertragung. Für eine bessere Stabilität werden Kupfer-Kasserollen meist mit Edelstahl kombiniert.

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Die Kasserolle deiner Wahl steht schon in den Startlöchern, um dich bei deinem nächsten Kochvorhaben zu unterstützen. Aber reicht dir ein einziger Topf aus? Oder soll es doch lieber gleich ein ganzes Topfset werden? So hast du von Kasserollen mit Stiel über große Kochtöpfe bis hin zu praktischen Schnellkochtöpfen alles dabei. Und mit dem richtigen Topfzubehör kann gar nichts mehr schiefgehen!

Häufige Fragen zu Kasserollen

Was versteht man unter einer Kasserolle?

Eine Kasserolle ist ein vielseitiger Kochtopf mit niedrigem Rand und einem langen Stiel. Diese praktische Küchenhelfer kombiniert die Eigenschaften einer Pfanne mit denen eines Topfes. Du findest Kasserollen sowohl als Kasserolle mit Deckel als auch ohne - je nach deinen Kochbedürfnissen. Der charakteristische Stiel macht das Handling besonders komfortabel und sicher.

Was ist der Unterschied zwischen Topf und Kasserolle?

Der Hauptunterschied liegt in der Form: Während ein klassischer Topf hohe Seitenwände und meist zwei Griffe hat, besitzt deine Kasserolle niedrigere Ränder und einen langen Stiel.

Was bereitet man in einer Kasserolle zu?

In deiner Kasserolle gelingen Saucen, Risotto, Pfannengerichte und mehr. Eine Kasserolle mit Deckel eignet sich hervorragend für geschmortes Gemüse oder Eintöpfe. Dank des praktischen Stiels kannst du den Topf ganz einfach halten, während du umrührst oder eine Sauce ausgießt. Die vielseitige Kasserolle vereint multiple Kochmethoden in einem Gerät.

Wie nennt man eine Kasserolle noch?

Eine Kasserolle wird auch als Stielkasserolle, Sauteuse oder Schwenkpfanne bezeichnet. In Österreich findest du auch Begriffe wie Reindl oder Stieltopf.