La vapeur s'accumule sur l'intérieur du couvercle et retombe goutte à goutte sur les aliments, qui sont ainsi arrosés.
Compatible avec toutes tables de cuisson, y compris induction.
Entièrement en métal; peut s'utiliser aussi au four.
Les parois épaisses répartissent la chaleur uniformément de sorte que les aliments soient chauffés de façon homogène.
Fond épais triple épaisseur : réduit le risque de voir les aliments coller ou brûler.
En fonte, un matériau qui assure une répartition homogène de la chaleur et la conserve longtemps. Idéal pour faire mijoter toutes sortes de plats copieux.
Intérieur émail mat ; ne nécessite pas d'être huilé et s'entretient facilement.
Facile à nettoyer, grâce à son extérieur en émail brillant.
Grâce à la paroi latérale arrondie, brasser et fouetter le contenu est un jeu d'enfant.
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