SJÖRAPPORT Marinovaný losos, Certifikované organizáciou ASC, mrazené

€5,59/0,2 kg

Cena vrátane DPH

Cena/kg €27,95

Obľúbené škandinávske plody mora
Ľadové slané škandinávske vody poskytovali celým generáciá, výživné a chutné jedlo celé generácie. Losos a krevety sú tradičným jedlom v celom Švédsku, Dánku, Nórsku i Fínsku. Dnes tieto chutné tradície zdieľame s celým svetom, a zároveň chránime oceálny a morský svet pre budúce generácie.
Vezmite si napríklad lososa. Spolu s dodávateľmi sme pomohli zavádzať zodpovedné postupy a štandardy na pestovanie lososa po celom svete. Naši dodávatelia používajú energeticky a odpadovo úsporné zariadenia, ktoré možno vystopovať, sú kŕmené a získavané zodpovedným spôsobom a poľnohospodárske postupy znižujú záťaž na životné prostredie. Pritom všetkom dbáme o kvalitu jedla. Spájame sa s medzinárodnými neziskovými organizáciami, aby sme mohli neustále zlepšovať kvalitu a dosah ich práce.

Prinášame zmeny

Od roku 2015 je má každý losos a krevety v IKEA certifikát ASC (Aquaculture Stewardship Council) a MSC (Marine Stewardship Council), čo znamená, že spĺňa prísne sociálne a environmentálne normy. „IKEA bola súčasťou vytvárania noriem zodpovedného prístupu k lovu a získavaniu rýb od samého začiatku,“ tvrdí Hans-Fredrik Pedersen, ktorý pracuje ako dodávateľ lososa. „IKEA má silu a vôľu riadiť zmeny za lepšiu budúcnosť. Pokiaľ ide o zodpovednosť k životnému prostrediu, môžu si z nej ostatné spoločnosti brať príklad.“

Ponuka škandinávskej klasiky

„Je pre mňa veľkým zadosťučinením byť súčasťou IKEA a môcť prinášať na stôl po celom svete tradičné škandinávske jedlo,“ tvrdí Hans-Fredrik. „Sme veľmi šťastní, že sme súčasťou tejto cesty.“ Navyše, SJÖRAPPORT je viac než len chutné jedlo. Je to o tom, že zákazníkom prinášame niečo, vďaka čomu budú mať zo seba dobrý pocit.