HUVUDROLL Bezmäsité guľôčky, mrazené,

Cena/kg €7,18
Cena vrátane DPH
€3,59/ 0,5 kg

Možnosti nákupu

V obchodnom domeNaše potraviny nie je možné kúpiť online. Navštívte naše obchody a skontrolujte si dostupnosť.
Obrázky HUVUDROLL v počte 4
Preskočiť obrázky
HUVUDROLL

Máte radi životné prostredie i mäso? Rastlinné guľôčky z hrachového proteínu, ovsa, cibule a jablka sú rovnako chutné a šťavnaté ako mäsové, avšak ich uhlíková stopa má hodnotu iba 4 % z mäsových.

Číslo výrobku204.835.92

Informácie o výrobku

Rastlinné guľôčky majú rovnakú chuť a štruktúru ako mäsové, avšak sú vyrobené z hráškového proteínu, ovsa, zemiakov, cibule a jablka.

Ich uhlíková stopa je len 4 % z mäsových guľôčok. Rastlinné guľôčky sú udržateľnejšou voľbou. Výborná alternatíva pre každého, kto chce prispievať k pozitívnej zmene bez toho, aby si museli odopierať skvelú chuť.

Neobsahuje prísady živočíšneho pôvodu, takže je výbornou voľbou pre vegetariánov a vegánov.

Rastlinné guľôčky sa hodia k rovnakým prílohám ako mäsové, napríklad k zemiakovej kaši, smotanovej omáčke a brusnicovému džemu, ale môžete samozrejme skúšať aj iné kombinácie.

Príprava tohto mrazeného jedla je ľahká a trvá iba niekoľko minút – v rúre, mikrovlnke i na sporáku.

Ľahko porcovateľné. Pripravte také množstvo, aké potrebujete a zvyšok nechajte v mrazničke.

Sú rovnako dobré teplé aj za studena – napríklad keď ich rozkrojíte na polovicu a položíte na obložené chlebíčky.

Číslo výrobku204.835.92

  • Informácie o výrobku vrátane ingrediencií, alergénov a výživových hodnôt nájdete na obrázku na balení výrobku.

    V IKEA sa vždy snažíme poskytovať vám správne informácie, avšak časom sa ingrediencie a štítky na jedle môžu meniť.

    Preto vás žiadame, aby ste si vždy pred použitím skontrolovali štítok a nespoliehali sa iba na informácie na webovej stránke.

Rozmery

Netto váha: 500 g

  • HUVUDROLLČíslo výrobku204.835.92

    Šírka: 20 cm

    Výška: 4 cm

    Dĺžka: 23 cm

    Hmotnosť: 0.51 kg

    Balenie(a): 1

Recenzie

4.8(142)
Zaujímavý produkt, ktorý naozaj chutíLubosZaujímavý produkt, ktorý naozaj chutí5
Som spokojnáJozefinaSom spokojná5
MňamBarboraMňam5
Superné!JurajSuperné!5
Veľmi chutnéStanislavaVeľmi chutné5
HUVUDROLLFrantišekHUVUDROLL5
spokojnosťHenrietas výrobkom som spokojná5
Dá sa😜 ked rýchlo potrebujeteMARIADá sa😜 ked rýchlo potrebujete "navariť" pre vegana3
Sú oveľa lepšie ako tieMIROSLAVASú oveľa lepšie ako tie predchádzajúce5
SuperMÁRIASuper5
SkveléPetraJednoduchá priprava a skvela chut5
nAnetan5
lepsie ako masoveDianajeden z mala vege vyrobkov, ktory je lepsi v rastlinnej verzii :)5
OdporúčamAndrejOdporúčam5
VýbornéAnnaVýborné5
Mňamka 6AndreaPodobne ako recenzia predtým sú guličky v rôznom prevedení chutné, rýchle pripravené ( panvica lebo rúra). Super alternatíva na rýchlu večeru, či obed.5
Tieto guľôčky mam rada lenMariaTieto guľôčky mam rada len škoda ze sú dosť drahé. Ale chuťovo pecka5
VynikajúceMiroslavAk by som nevedel, čo jem, tak by mi ani nedošlo, že sú bez mäsa. Odporúčam každému, kto nemusí mať za každú cenu mäso. Výborne sa hodia do talianskej kuchyne. Pôvodné mäsové guľky som už dlho nemal, tak neviem porovnať s týmito bezmäsitými.5
HUVUDROLLELENAVelmi sa sa tesim , ze ste do ponuky zaradili aj bezmesitu verziu svedskych guliciek. Oblubila som si ich este ked mohla funguvat restauracia. Som presvedcena , ze by chutila aj ludom , ktori maju radi maso.5
Chutia výborne!VeronikaChutia výborne!5

Trvalá udržateľnosťĽudia a planéta

Udržateľný život v domácnosti

Rovnaká chuť, len 4 % z uhlíkovej stopy

Rastlinné guľôčky HUVUDROLL sú skvelou voľbou pre všetkých, ktorí chcú robiť udržateľnejšie rozhodnutia bez toho, aby prišli o chuť mäsa. Ich uhlíková stopa je len 4 % z mäsových guľôčok, avšak vyzerajú a chutia ako mäso. V IKEA sa ročne predá veľké množstvo mäsových guľôčok, preto každá predaná rastlinná guľôčka bude prispievať k veľkej zmene. Ochutnajte!

Klíma a zodpovedná výroba

Úžasné prírodné chute

Chceli by sme inšpirovať viac ľudí, aby jedli viac rastlinnej stravy. Prečo? Pretože vo všeobecnosti vyžaduje menej vody, menej ornej pôdy a menej energie na výrobu a je udržateľnejšou alternatívou. Aby ste si mohli v každodennom živote ľahko zvoliť trvalo udržateľný výber a znížiť svoju klimatickú stopu, ponúka naša reštaurácia, bistro a švédsky obchod s potravinami rôzne rastlinné alternatívy. A ešte jedna vec – toto jedlo je tiež úžasne chutné!

HUVUDROLL Bezmäsité guľôčky, mrazené, 500 g
Príbeh

Rastlinné guľôčky aj pre milovníkov mäsa

Po prvýkrát od roku 1985, odkedy sa v IKEA začali predávať obľúbené mäsové guľôčky, prichádza na trh ich vážna konkurencia. Nové rastlinné guľôčky sú z hráškového proteínu, ale vyzerajú, chutia a sú rovnako šťavnaté ako mäsové. Navyše, ich uhlíková stopa zodpovedá len 4 % z mäsových.

Keď produktová vývojárka Sabrina Anania-Stepanian po prvýkrát dostala zadanie, cieľ bol jednoznačný, avšak mimoriadne náročný. Mala vytvoriť ikonický výrobok budúcnosti: rastlinné guľôčky, ktoré chutia a vyzerajú úplne ako mäsové. Prvý prototyp bol hotový za šesť mesiacov.

Nové príchute v klasickom tvare

Udržateľnosť bola tiež dôvodom na vytvorenie nových možností. „S vegetariánskymi guľôčkami sme chceli ponúknuť niečo také dobré ako klasické mäsové guľôčky, ale rastlinné a s menším dopadom na životné prostredie,“ vysvetľuje David. Ďalej prišli treskovo-lososie guľôčky. Obsahuje kúsky lososa, ktoré sú príliš malé na to, aby sa dali použiť ako celé filety. „A keďže je to veľmi chutné mäso, mysleli sme si, prečo z neho namiesto toho neurobiť vynikajúce rybie guľôčky?“ hovorí David.

Mäsové guľôčky bez mäsa

Najnovším prírastkom v rodine sú rastlinné guľôčky. Vyrábajú sa z hrachového proteínu, zemiakov, jabĺk, ovsa a cibule, ale majú vynikajúcu chuť a sú šťavnaté ako mäsové guľôčky – takže sú ideálne pre všetkých, ktorí chcú mäso obmedziť bez toho, aby prišli o zážitok. Vďaka klimatickej stope, ktorá predstavuje iba 4 % mäsovej guľôčky, má bezmäsitá guľôčka silu priniesť pozitívnu zmenu. „Od roku 1985 sa veľa zmenilo. Teraz v IKEA ponúkame jedlo pre viac ľudí. Nezáleží na tom, či ste flexitariánski, vegáni, milovníci mäsa, či máte špeciálne stravovacie potreby alebo kultúrne preferencie.“

Hráškový proteín

Sabrina sa spolu s tímom vrhla do práce a navštívili mnohých dodávateľov na celom svete. „Prvým krokom bolo nájsť alternatívny zdroj bielkovín. Rýchlo sme sa rozhodli, že nechceme, aby to bola sója, pretože jej pestovanie takisto zaťažuje životné prostredie. Voľba padla na hráškový proteín.

Dokonalo mäsitá chuť i textúra.

Extrakcia bielkovín z rastlín je hotová veda. Sabrina spolu s kolegami dokončila výskum a sily spojili i s inými partnermi z tejto oblasti. Nasledovala praktickejšia časť procesu. „Najprv sme chceli získať tú správnu konzistenciu, a potom dokonalú chuť. Než sme našli tú pravú kombináciu, prebehlo niekoľko porád o postupe a následne ochutnávok.

Len 4 % z uhlíkovej stopy mäsových guľôčok

Dá sa povedať, že rastlinné guľôčky sú o spojení starého a nového, tradičných škandinávskych ingrediencií, ako sú zemiaky, cibuľa, jablko a ovsené vločky s modernými spôsobmi extrakcie bielkovín. S uhlíkovou stopou iba 4 % z mäsových guľôčok sú rastlinné guľôčky skvelou alternatívou pre každého, kto chce znížiť spotrebu mäsa bez toho, aby si musel odopierať chuť. „Dúfam, že každému zachutia, dokonca i skeptikom. Sú totiž neodolateľne chutné.“

Zistite viacZobraziť menej

Funkčné riešenie

Mimoriadne chutné rastlinné guľôčky inšpirované Škandináviou

Môže hráškový proteín, ovsené vločky, cibuľa a jablko chutiť a vyzerať ako mäso? Áno! Rastlinné guľôčky HUVUDROLL tvorí najmä päť tradičných švédskych ingrediencií, ktoré sú ochutené hubami, paradajkami, čiernym korením a inými koreninami. Chutia a vyzerajú ako mäsové. Rastlinné guľôčky sa hodia k mäsovým, môžete si ich však vychutnať i s karí omáčkou alebo kimchi či obilninami. Ochutnajte!